Publications

Title, author or identifier

Publication year

Category

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 365 Clear filters

Publication year / Category	Publication
2013 AFD	Bezpečnosť a kvalita potravín a ochrana spoterbiteľa Peter Turek, Jozef Nagy, Dionýz Máté, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka Vytváranie podmienok pre ochranu a kontrolu zdravia potravinových druhov zvierat, inovácia veterinárnej informatiky, Nitra, 4. december 2012
2013 AFD	Bezpečnosť a kvalita potravín a ochrana spotrebiteľa Peter Turek, Jozef Nagy, Dionýz Máté, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka Vedecké práce doktorandov 2013, VIII. ročník, 10. - 11. september 2013, Košice
2013 BDF	Epizootológia a epidemiológia vírusových enterotoxikóz Peter Turek, Dionýz Máté, D. Saladiová, Alena Nagyová Slovenský veterinársky časopis
2013 BDF	K niektorým problémom salmonelóz D. Saladiová, Dionýz Máté, Š. Pirčová, Alena Nagyová Slovenský veterinársky časopis
2013 BDF	Kampylobakteriózy zvierat vo vzťahu k ľudskej populácii Peter Turek, Dionýz Máté, D. SALÁDIOVÁ, Alena Nagyová Infovet
2013 BDF	Míľniky na cestách veterinárnej profesie Ján Pleva, Peter Turek, Dionýz Máté, Jozef Nagy Infovet
2013 ADC	Protein carbonyls and traditional biomarkers in pigs exposed to low-dose γ-radiation Miriam Smutná, Katarína Beňová, Petr Dvořák, Tomáš Nekvapil, Vilém Kopřiva, Dionýz Máté Research in Veterinary Science IF 1.511IF5 1.597SJR Q 1JCR Q 1SJR 0.588H-index 70ABDC 0.428Metrics year 2013
2013 AFD	Stanovení barvy sýrů ementálského typu Petr Dvořák, Iveta Salabová, Katarína Beňová, Michal Žďárský, Dionýz Máté HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR
2013 AFD	Vliv tepelné tlakové úpravy na aktivitu radiocesia v mase Petr Dvořák, Katarína Beňová, Michal Žďárský, Vilém Kopřiva, Dionýz Máté HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR
2013 AFD	Změny kolorimetrických parametrů v průběhu výroby a skladování olomouckých Petr Dvořák, Iveta Salabová, Katarína Beňová, Milan Žďárský, Dionýz Máté HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR
2012 AFC	Antioxidačné vlastnosti vín východoslovenskej vinohradníckej oblasti Eva Špakovská, Slavomír Marcinčák, Martin Bača, Peter Turek, Dionýz Máté Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012
2012 ADC	Comparison of detection sensitivity of five microbial inhibition tests for the screening of aminoglycoside residues in fortified milk Zuzana Sýkorová Goffová, Ivona Kožárová, Dionýz Máté, Slavomír Marcinčák, Zuzana Gondová, Drahomíra Sopková Czech Journal of Food Sciences IF 0.685IF5 0.858SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.487H-index 37ABDC 0.203Metrics year 2012
2012 BDF	Epizootológia a epidemiológia Kliešťovej encefalitídy za r.1992 – 2011 Peter Turek, Dionýz Máté, D. Saládiová, Alena Nagyová Infovet
2012 AFD	Radiocesium in meat of the wild boar P. Dvořák, Katarína Beňová, M. Žďárský, Dionýz Máté Folia veterinaria
2012 ACB	Senzorické hodnotenie potravinárskych surovín Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín Pavel Maľa, Mária Baranová, Dionýz Máté, Jozef Nagy, Peter Turek rec. Eva Dudriková, Jana Pažáková
2012 AFC	Stanovenie antioxidačnej aktivity vybraných etanolových rastlinných extraktov Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková, Dionýz Máté XIV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí. VFU Brno, 29. 5. 2012
2012 AFD	Účinok extraktov rastlín podávaných vo vode na kvalitu skladovaného hydinového mäsa Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Pavol Kovalík, Dana Marcinčáková, Dionýz Máté Bezpečnosť a kontrola potravín, Nitra, 28. -.29. marec 2012
2012 BAB	Veterinársky slovník Ján Danko, František Šimon, Pavol Bálent, Jozef Bíreš, Juraj Ciberej, Jozef Cigánek, Viera Cigánková, Eva Čonková, Marianna Danková, Mária Demeterová, Ján Dianovský, Zita Faixová, Marcel Falis, Slávka Flešárová, Mária Goldová, Emil Holoda, Jagienka Jautová, Andrej Jenča, Jana Jenčová, Alica Kočišová, Juraj Koppel, Zuzana Kostecká, Peter Košuth, Jana Kottferová, Gabriel Kováč, Marián Kozák, Peter Lazar, Ľudovít Lenhardt, Valéria Letková, Vladimír Macák, Pavel Maľa, Imrich Maraček, Peter Massányi, Dionýz Máté, Martin Mihály, Jana Mojžišová, Jozef Nagy, František Ništiar, Miloslav Ondrašovič, Oľga Ondrašovičová, Andrej Orság, Emil Pilipčinec, Ivana Pilipčincová, Juraj Pistl, Juraj Pivko, Ján Rosocha, Ingrid Schusterová, Ján Šály, Anton Ševčík Jr., Katarína Šiviková, Václav Šutiak, Soňa Švická, Emil Švický, Daniela Takáčová, Juraj Toporčák, Peter Turek, Ľudmila Tkáčiková, Milan Vasiľ, Ladislav Vaško, Marta Vašková, Štefan Vilček, Tatiana Weissová, Martin Zibrín, Jozef Živčák rec. Pavol Dubinský, Katarína Šiviková, Emil Švický
2012 AFD	Zmena kvality hydinového mäsa po skrmovaní bioproduktu obohateného o PNMK Martin Bača, Slavomír Marcinčák, M. Čertík, Lucia Guothová, Pavol Kovalík, Dionýz Máté V. vedecká konferencia: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, Nitra, 8. - 9. november 2012
2011 BAB	Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny II.diel Jozef Nagy, Mária Baranová, Klára Bartáková, Pavel Bystrický, Rudolf Cabadaj, Ján Danko, Jiři Dousek, Michaela Dračková, Jozef Golian, Rudolf Janto, Pavlína Jevinová, Ivona Kožárová, Peter Lazar, Pavel Maľa, Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté, Alena Nagyová, Peter Paulsen, Monika Pipová, Peter Popelka, Antonín Přidal, Zuzana Purkartová, Dagmar Sojáková, Ladislav Steinhauser, Iva Steinhauserová, Pavel Suchý, Peter Turek, Lenka Vorlová, Eva Voslářová rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič