Publications

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 365 Clear filters

Publication year / CategoryPublication
2011
BAB
Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny. I. diel

Jozef Nagy, Mária Baranová, Klára Bartáková, Pavel Bystrický, Rudolf Cabadaj, Ján Danko, Jiři Dousek, Michaela Dračková, Jozef Golian, Rudolf Janto, Pavlína Jevinová, Ivona Kožárová, Peter Lazar, Pavel Maľa, Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté, Alena Nagyová, Peter Paulsen, Monika Pipová, Peter Popelka, Antonín Přidal, Zuzana Purkartová, Dagmar Sojáková, Ladislav Steinhauser, Iva Steinhauserová, Pavel Suchý, Peter Turek, Lenka Vorlová, Eva Voslářová rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič

2011
AFD
Jakost masa prasat ozářených nízkymi dávkami záření gama

P. Dvořák, Dionýz Máté, Katarína Beňová, M. Žďárský

HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR
2011
BDF
K epizootologickej a epidemiologickej problematike leptospiróz

Ján Pleva, Peter Turek, Dionýz Máté, Jozef Nagy

Infovet
2011
BDF
Listerióza - epizootológia a epidemiológia v rokoch 2001-2010

Ján Pleva, Dionýz Máté, Alena Nagyová

Infovet
2011
ADF
MEAT QUALITY OF PIGS EXPOSED TO LOW DOSES OF GAMMA RADIATION

P. Dvořák, Dionýz Máté, Katarína Beňová, M. Žďárský

Folia veterinaria
2011
ACB
Mikroskopické vláknité huby a mykotoxíny v potravinách a krmivách

Anna Laciaková, Eva Čonková, František Malíř, Vladimír Ostrý, Monika Pipová, Dionýz Máté, Elena Piecková, Soňa Tkáčiková, Jana Výrostková rec. Natália Kovalkovičová, Vladimír Klaban, Vladimír Ružik

2011
GII
Prof. MVDr. Peter Turek, PhD šesťdesiatročný

Dionýz Máté

Slovenský veterinársky časopis
2011
BDF
Salmonelózy zvierat i ľudí sú na ústupe

D. CHVOJKA, D. Saladiová, Dionýz Máté, Alena Nagyová, J. Seligová

Infovet
2011
BCI
Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu

Ivona Kožárová, Dionýz Máté rec. Jaroslava Horváthová, Juraj Gulovič

2011
AFH
Vplyv extraktu a šalvie podávaných vo vode na kvalitu skladovaného hydinového mäsa

Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté

Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, Košice, 10. - 11. november 2011
2011
AFD
Vplyv skrmovania extraktov rastlín na obsah mastných kyselín, obsah cholesterolu a zlepšenie oxidačnej stability mäsa hydiny

Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté, M. Čertík, M. Brlejová

Vedecké práce doktorandov 2011. VI. ročník, Košice, 13.-14. september 2011
2011
AFD
Vplyv skrmovania extraktov rastlín na zníženie obsahu cholesterolu a zlepšenie oxidačnej stability mäsa hydiny

Martin Bača, Slavomír Marcinčák, M. Čertík, M. Brlejová, Dionýz Máté

Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.
2011
AFC
Vplyv skrmovania ľanového semena a vitamínu E na kvalitu mäsa ošípaných

Slavomír Marcinčák, Martin Bača, M. Čertík, Dionýz Máté

Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011
2011
BDF
Zákon o veterinárnej starostlivosti č. 66/1961 Sb. schválilo NZ ČSSR pred 50 rokmi ako prvý svojho druhu na našom území

Ján Pleva, Dionýz Máté

Infovet
2010
AFD
Antioxidačná aktivita vybraných rastlín rastúcich na Slovensku

Martin Bača, Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté

III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo
2010
AFD
Baktericídna a fungicídna účinnosť dezinfekčných prípravkov

Jana Kaduková, Anna Laciaková, Dionýz Máté

Bezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra
2010
AFC
Bektericídna a fungicídna účinnosť dezinfekčných prípravkov

Jana Kaduková, Anna Laciaková, Dionýz Máté

IX. konference DDD. 10. - 12. 05. 2010, Poděbrady
2010
GII
D.h.c. prof. MVDr. Rudolf CABADAJ, PhD.

Dionýz Máté

Slovenský veterinársky časopis
2010
AFD
Dôkaz aminoglykozidových antibiotík v kravskom, ovčom a kozom mlieku

Zuzana Sýkorová Goffová, Ivona Kožárová, Dionýz Máté

Vedecké práce doktorandov 2010, Košice, 6 - 7. september 2010
2010
BDF
Epizootologické a epidemiologické aspekty botulizmu

Slavomír Marcinčák, Dionýz Máté

Infovet