Publications

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 376 Clear filters

Publication year / CategoryPublication
1997
AFD
Dynamika hodnôt kyseliny mliečnej v priebehu zrecieho procesu hydiny

Hagy, J., Balsyte, G., Turek, P., Cabadaj, R.

Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997
1997
BDF
Hygiena Alimentorum XVIII v Košiciach

Nagy, J., Cabadaj, R., Turek, P.

Slovenský veterinársky časopis
1997
AFD
Hygienické opatrenia v hydinárskych prevádzkach

Laciaková A., Turek P., Pažáková J.

Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997
1997
AEF
Produkcia kvalitných a zdravotne neškodných potravín z pohľadu veterinárnej medicíny

Cabadaj, R., Turek, P., Burdová, O.

Súčasné a perspektívne úlohy veterinárnej medicíny. Zborník referátov z odborného programu X.valného zhromaždenia členov SAPV konaného dňa 22.5.1997 v Košiciach
1997
AFH
Protein level and feed-stuff energy influence on the fatting parameters and meat quality in fatlings

aut. Ladislav Vaško, Peter Turek, Štefan IVANKO, Dionýz Máté

XVII. Dni fyziológie hospodárskych zvierat, Košice, 12. - 14. november 1997
1997
ADE
Residues of oxytetracycline in egg white and yolk after medication of laying hens

JOZEF NAGY, JOZEF SOKOL, PETER TUREK, ĽUDMILA KORIMOVÁ, HANNA RÓZAŇSKA

Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy
1997
BFA
Stanovenie reziduí oxytetracyklínu vo svalovine nosníc po jeho experimentálnom podávaní

Jozef Nagy, Peter Turek, Dionýz Máté

XXIV. seminár o jakosti potravin a potravinových surovin, Brno 5. března 1997
1997
ADC
The survival of Staphylococcus aureus during the fermentation and storage of yoghurt

J. PAŽÁKOVÁ, P. TUREK, A. LACIAKOVÁ

Journal of Applied Microbiolgy
1997
AFD
Veterinárno hygienický dozor pri spracovaní hydiny, vajec, rý a zveriny

Cabadaj, R., Máté, D., Turek, P.

Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997
1997
BEF
Vplyv antibiotík na zrecí proces tepelne neopracovaných mäsových výrobkov hodnotený na základe produkcie kyseliny mliečnej stanovenej metódou analytickej kapilárnej izotachoforézy

J. Nagy, P. Turek, G. Balsyte, M. Michalski

4. seminár "Kapilárna elektroforéza" - zborník, Bratislava 16. - 19. 6. 1997
1997
AFD
Výskyt aeromonád vo vzorkách z rýb a z výrobných prevádzok

Štefkovičová M., Turek P., Petrová J.

Hygiena alimentorum XVIII - Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej konferencie - Košice, 22.-24. september 1997
1996
ADC
Excretion of oxytetracycline residues by milk of cows with clinical mastitis during lactation period

Dudríková, E., Sokol, J., Burdová, O., Turek, P., Cabadaj, R.

Veterinární medicína
1996
BDF
Rezíduá farmakologicky aktívnych látok v potravinách a surovinách žiočíšneho pôvodu

Nagy, J., Cabadaj, R., Turek, P., Pipová, M.

Slovenský veterinársky časopis
1996
ADC
Variation in titratable acidity of yoghurt culture after NANO2 addition

Mária Baranová, Oľga Burdová, Pavel Maľa, Peter Turek, I. ŽEŽULA

Veterinarni medicina
1996
BDF
Vplyv stresového zaťaženia na hladinu cholesterolu v krvnom sére nosníc a vo vaječnom žĺtku

Máté, D., Turek, P., Nagy, J.

Slovenský veterinársky časopis
1995
ADF
Factors effecting growth intensity and slaughter characteristics of fattening pigs

Ladislav Vaško, Štefan Ivanko, Dionýz Máté, Peter Turek

Folia veterinaria
1995
AFG
Poultry, eggs and products of them sources of human salmonellosis in Slovakia

Cabadaj, R., Pipová, M., Turek, P.

Abstracts of W.V.A. Scientific Programme, Yokohama 3-9.9.1995. Yokohama, WVA and WSAVA 1995
1994
AFD
Faktory ovplyvňujúce intenzitu rastu a jatočnú kvalitu výkrmových ošípaných

Ladislav Vaško, Štefan Ivanko, Dionýz Máté, Peter Turek

Dni výživy a veterinárnej dietetiky, Košice, 8.-9. septembra 1994
1994
ADF
Histological examinations for proving organ and tissue components in cooked sausages

Turek, P., Katsaras, K.

Folia veterinaria
1993
ADF
Activity of some enzymatic parameters in halothane positive and negative pigs during their fattening and after transport to the slaughter-house

Cabadaj, R., Legáth, J., Pleva, J., Máté, D., Turek, P., Lohajová, Ľ., Nagy, J., Maľa, P.

Folia veterinaria