2016 AFD | Kvalita mäsa brojlerových kurčiat po skrmovaní biokrmiva Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Milan Čertík, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Anna Reitznerová, Pavol Kovalík Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
2016 ADN | Microbiological and chemical quality of fresh and frozen whole trout and trout fillets Peter Popelka, Pavlína Jevinová, Slavomír Marcinčák Potravinárstvo |
2016 ADE | Monitoring physicochemical changes during the ageing of ostrich meat Pavol Roba, Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Pavlína Jevinová, Peter Popelka Maso International |
2016 AFC | Prítomnosť toxinogénnych druhov rodu Aspergillus v čiernom korení Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Ivana Regecová, Pavol Roba, Peter Popelka Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
2016 AFC | Sledovanie vplyvu skrmovania biokrmiva na fyzikálno – chemické vlastnosti mäsa brojlerových kurčiat Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Milan Čertík Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
2016 AFD | Stanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách Peter Popelka, Karel Šmejkal, Patrícia Štofíková HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2016 AFH | Stanovenie prežívateľnosti probiotických kmeňov v krmive využívanom v akvakultúre Adriána Fečkaninová, Mette Sørensen, Peter Popelka, Jana Koščová, Dagmar Mudroňová Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava |
2016 ADE | The occurrence of mycotoxins in feed and food Pavlína Jevinová, Pavol Roba, Peter Popelka, Monika Pipová, Peter Turek, Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga, Jozef Nagy Maso International |
2016 AFD | Vplyv biokrmiva obohateného o kyselinu gamalinolénovú a extrakt repíka na jatočné parametre a kvalitu mäsa brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga, Milan Čertík, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Dana Marcinčáková, Pavol Kovalík, Martin Bartkovský Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
2016 AFH | Výskyt mykotoxínov v krmive a riziko kontaminácie hydinového mäsa Pavol Roba, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava |
2016 AFD | Výsledky monitoringu prítomnosti mykotoxínov v potravinách rastlinného pôvodu v SR za obdobie 2013-2015 Pavol Roba, Peter Popelka, Pavlína Jevinová, Vladimír Kukura, Kvetoslava Kutschyová HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2016 AED | Vývoj probiotického prípravku pre farmový chov rýb Jana Koščová, Adriána Fečkaninová, Dagmar Mudroňová, Peter Popelka Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 |
2015 AED | Aeromonádové infekcie lososovitých rýb Adriána Fečkaninová, Peter Popelka, Jana Koščová, Dagmar Mudroňová Zborník vedeckých prác |
2015 AFG | Antibiotic resistance of lactobacilli isolated from rainbow trout (Oncorhynchus mykkis, Walbaum) Adriána Fečkaninová, Peter Popelka, Dagmar Mudroňová, Jana Koščová, Pavlína Jevinová EFSA JournalH-index 88Metrics year 2015 |
2015 AFD | Antibiotická rezistencia probiotických baktérií potenciálne využiteľných v akvakultúre Adriána Fečkaninová, Peter Popelka, Jana Koščová, Dagmar Mudroňová Vedecké práce doktorandov 2015 |
2015 AFD | Cytometrické stanovenie prežívateľnosti potenciálnych probiotických laktobacilov v podmienkach gastrointestinálneho traktu prstruha dúhového Dagmar Mudroňová, Jana Koščová, Adriána Fečkaninová, Peter Popelka HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
2015 ADF | Effect of supplementation of the diet with humic acids on growth performance and carcass yield of broilers Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Janka Vašková, Iveta Jaďuttová, Martin Mellen Folia veterinaria |
2015 AFE | Employment of fungal solid-state fermention products in broiler chicken feed Tatiana Klempová, Janka Janštová, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Peter Popelka, Milan Čertík 11th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, September 13 to 16, 2015, Alberta , Canada |
2015 AED | Fermentované krmivo vo výžive brojlerov, vplyv na rastové parametre a jatočnú výťažnosť Slavomír Marcinčák, Milan Čertík, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Martin Bača, Pavol Kovalík, Tatiana Klempová Zborník vedeckých prác |
2015 AFD | Fyzikálne a chemické zmeny mäsa bažantov počas zrecieho procesu Martina Brenesselová, Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Peter Popelka, Júlia Toropilová HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |