Publications

Title, author or identifier

Publication year

Category

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 274 Clear filters

Publication year / Category	Publication
2007 AFD	Antioxidačný účinok vodných extraktov rastlín pridaných do tepelne opracovaných mäsových výrobkov Marcinčák S., Jevinová P., Popelka P. Cudzorodé látky v požívatinách. 24. - 26. september 2007, Štrbské Pleso
2007 BDF	Porovnanie citlivosti Paenibacillus larvae var. larvae k oxytetracyklínu (OTC) a tylozínu Jevinová P., Nagy J., Toporčák J., Popelka P. Slovenský veterinársky časopis
2006 AFC	Antibiotická rezistencia stafylokokov izolovaných z mäsa bažantov z farmového chovu Mária Mártonová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová XXXVI. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 18.10.2006
2006 AFD	Porovnanie mikrobiologickej kvality mechanicky separovaného a baadrovaného hydinového mäsa Pipová, M., Nagy, J., Jevinová, P., Mártonová, M. Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta
2006 AFD	Porovnanie niektorých parametrov chemického zloženia mechanicky separovaného hydinového mäsa a "baader" mäsa Nagy, J., Korimová, Ľ., Popelka, P., Pipová, M., Jevinová, P. Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta
2006 AFC	Štúdium vlastnosti hemoragických izolátorov E. coli 0157:H7 Kovaliková, M., Pipová, M., Jevinová, P., Lehocká, M. VIII. KONFERENCE MLADÝCH VĚDECKÝCH PRACOVNÍKů S MEZINÁRODNÍ ÚČASTÍ
2006 ADE	Suitability of Star and Premitest for the detection of Amoxycillin residues in laying hens Ľ. LOHAJOVÁ, J. NAGY, H. RÓZAŇSKA, P. POPELKA, P. JEVINOVÁ Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy IF 0.402JCR Q 3Metrics year 2006
2006 AFD	The evaluation of the Premi Test and the STAR method for the detection of amoxicillin residues in eggs of laying hens Lohajová, Ľ., Jevinová, P., Nagy, J. Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
2006 AFL	The evaluation of the PremiTest and the STAR method for the detection of amoxicillin residues in eggs of leying hens Ľ. Lohajová, P. JEVINOVÁ, J. NAGY Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
2006 AFD	Výskyt rezistentných plazmo-koagulázo negatívnych stafylokokov v mäse bažanta (Phasianus colchicus) Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Jozef Nagy, Mária Mártonová Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta, 18.-20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
2006 AFD	Zmeny mikrobiálnej asociácie v mäse zajacov počas chladiarenského skladovania Pipová, M., Laciaková, A., Jevinová, P., Kovaliková, M. Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta
2005 AFH	Appearance of bacteria Escherichia coli in meat of wild pheasants M. PIPOVÁ, A. LACIAKOVÁ, P. JEVINOVÁ, J. NAGY Risk Factor of Food Chain, Nitra, October 6-th, 2005
2005 AFH	Appearance of resistant coagulase-negative staphylococci in wild hare meat P. JEVINOVÁ, M. PIPOVÁ, J. NAGY, P. POPELKA Risk Factor of Food Chain, Nitra, October 6-th, 2005
2005 ADC	Comparison of various assays used for detection of beta-lactam antibiotics in poultry meat P.POPELKA, J.NAGY, R.GERMUSKA,S.MARCINCAK, P.JEVINOVA and A.DE RIJK Food Additives and Contaminants: Part A IF 1.61Metrics year 2005
2005 BEF	Detekcia a vlatnosti verocytotoxickych izolátov E.Coli sérotypu 0157:H7 získanych z potravín zivocísneho pôvodu Monika Pipová, Anna Laciaková, Jozef Nagy, Pavlína Jevinová, Miroslava Kovaliková Kvalita, bezpecnost a funkcnost primárnych potravinovych zdrojov
2005 AFH	Microbiological changes in non-eviscerated pheasants and their influence on composition and quality of meat during cold storage Miroslava Kovaliková, Monika Pipová, Anna Laciaková, Pavlína Jevinová, Ján Cehlár, Peter Lazar, Peter Paulsen, Rudolf Winkelmayer IV INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON WILD FAUNA.PROGRAMME AND ABSTRACRS
2005 AFL	The antibioc-resistant Staphylococcus aureus isolates cultured from Jevinová, P., Pipová, M., Nagy, J., Korimová, Ľ. IV INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON WILD FAUNA.PROGRAMME AND ABSTRACRS
2005 AFH	The antibioc-resistant Staphylococcus aureus isolates from muscular tissue of Lepus europaeus Pavlína Jevinová, Monika Pipová, Jozef Nagy, Ľudmila Korimová IV INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON WILD FAUNA.PROGRAMME AND ABSTRACRS
2005 ADF	The determination of oxytetracycline residues in milk after the medication of cows Jevinová, P., Dudriková, E., Sokol, J., Máté, D., Nagy, J., Pipová, M., Kožárová, I. Folia veterinaria
2005 ADF	The recovery of enterohaemorrhagic Escherichia coli O157 from cottage cheese Pipová, M., Pilipčinec, E., Laciaková, A., Kožárová, I., Jevinová, P. Folia veterinaria