Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 274 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2016 AFC | Prítomnosť toxinogénnych druhov rodu Aspergillus v čiernom koreníHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 BDE | Stanovenie citlivosti stafylokokových kmeňov izolovaných z králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči beta-laktámovým antibiotikámMaso |
| 2016 AFC | Stanovenie citlivosti stafylokokových kmeňov izolovaných z králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči ß-laktámovým antibiotikámHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 ADE | The occurrence of mycotoxins in feed and foodMaso International |
| 2016 AFD | Účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na vybrané potravinové patogényBezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
| 2016 AFD | Účinok substitúcie komerčného krmiva biokrmivom na kvalitu mäsa brojlerových kurčiatLazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice |
| 2016 AFH | Výskyt mykotoxínov v krmive a riziko kontaminácie hydinového mäsaMladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava |
| 2016 AFD | Výsledky monitoringu prítomnosti mykotoxínov v potravinách rastlinného pôvodu v SR za obdobie 2013-2015HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 AFD | Využitie rýchlotestov na stanovenie prítomnosti rezíduí antibiotík v mlieku liečených dojnícHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2015 AFG | Antibiotic resistance of lactobacilli isolated from rainbow trout (Oncorhynchus mykkis, Walbaum)EFSA Journal H-index 88Metrics year 2015 |
| 2015 AFD | Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na Staphylococcus aureus17. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 4.-6.11.2015, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2015 ADC | Effects of vacuum packaging conditions on the quality, biochemical changes and the durability of ostrich meatMeat Science IF 2.801IF5 3.246SJR Q 1JCR Q 1SJR 1.917H-index 154ABDC 0.736Metrics year 2015 |
| 2015 AFD | Prítomnosť mykotoxínov v potravinách a ich negatívne účinkyMedzinárodný rok pôd v kontexte udržateľného manažmentu pôd |
| 2015 BEE | Stanovenie citlivosti laktobacilov na antimikrobiálne látky významné v humánnej a veterinárnej medicíneXVII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 27.5.2015 |
| 2014 ADC | Antimicrobial resistance of coagulase-negative species of staphylococci isolated from the meat of wild pheasants (Phasianus colchicus)Italian Journal of Animal Science IF 0.718IF5 0.177SJR Q 3JCR Q 3SJR 0.363H-index 32ABDC 0.176Metrics year 2014 |
| 2014 AFD | Oxidačná stabilita hydinových mäsových výrobkov po aplikácii vybraných rastlinných extraktovBezpečnosť a kontrola potravín |
| 2014 AFD | Oxidačná stabilita mäsových výrobkov po aplikácii vybraných rastlinných extraktovHYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR |
| 2014 AFD | Rezistencia a druhová identifikácia stafylokokových izolátov z mäkkého mäsového výrobkuHYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR |
| 2014 AFC | Rezistencia koaguláza-negatívnych izolátov stafylokokov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči vybraným antibiotikámHygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 |
| 2014 ADC | Species identification and antimicrobial resistance of coagulase-negative staphylococci isolated from the meat of sea fishJournal of Food Science IF 1.696IF5 0.232SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.93H-index 141ABDC 0.552Metrics year 2014 |