Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 202 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2024 V2 | Mikrobiologická kvalita konzervovaného zeleného hráškuHYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja |
| 2024 V2 | Mrazené ovocie a zelenina – význam vo výžive ľudí a jeho kvalita a bezpečnosť – koncept „jedno zdravie“Bezpečnosť a kvalita potravín |
| 2024 V2 | Mrazené ovocie a zelenina: bezpečnosť a kvalita pre verejné zdravieHYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja |
| 2024 V2 | Stanovenie antimikrobiálnej rezistencie u baktérií Klebsiella oxytoca izolovaných z potravín živočíšneho pôvoduHYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja |
| 2024 V2 | Zastúpenie radu Enterobacterales a rodu Enterococcus v bazénových vzorkách rôznych druhov mliekBezpečnosť a kvalita potravín |
| 2023 V3 | Comparison of the effectiveness of different procedures in cleaning cows' udders and teat cupsWorld journal of pharmacy and pharmaceutical sciences |
| 2023 V3 | Detection of pseudomonas bacteria in raw cow's milkWorld journal of pharmacy and pharmaceutical sciences |
| 2023 V2 | Detekcia baktérií rodu Pseudomonas v surovom kravskom mliekuHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Detekcia baktérií rodu Pseudomonas v surovom kravskom mliekuHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Kontrola kvality rastlinných olejov prostredníctvom vybraných ukazovateľovHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Kontrola kvality rastlinných olejov prostredníctvom vybraných ukazovateľovHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Morfologická charakteristika somatických buniek v kravskom mliekuHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Morfologická charakteristika somatických buniek v kravskom mliekuHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Porovnávacia analýza troch prístrojov slúžiacich na stanovenie počtu somatických buniek v kravskom mliekuZdravie zvierat, kvalita potravín a krmív 2023 |
| 2023 V2 | Pseudomonas spp. zo surového mlieka a jeho antibiotická rezistenciHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Pseudomonas spp. zo surového mlieka a jeho antibiotická rezistenciaHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Vplyv záručnej doby na kvalitu tvarohovHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2023 V2 | Vplyv záručnej doby na kvalitu tvarohovHYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy |
| 2022 V2 | Ekológia mlieka a antibiotická rezistenciaHYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |
| 2022 V2 | Ekológia mlieka a antibiotická rezistenciaHYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |