Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 232 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2016 AFD | Antibiotická rezistencia S. aureus izolovaných zo surového kravského mlieka z mobilného automatuHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 AFD | Antifungálna účinnosť peroxidu vodíka a kyseliny kaprylovej na vybrané patogényHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 AFD | Baktericídna účinnosť kyseliny kaprylovej a peroxidu vodíka na G- a G+ baktérie18. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 26.-28. november 2016, Stará Lesná, Vysoké Tatry |
| 2016 AFC | Bezpečná hladina biogénnych amínov v potravináchHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 AFD | Biotechnická kontrola v prvovýrobe mlieka v chove pri voľnom ustajnení dojníc na hlbokej podstielkeHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 AFH | Detekcia faktorov virulencie a antimikrobiálnej rezistencie u stafylokokových izolátov z bryndzeMladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava |
| 2016 AFC | Hygienické aspekty získavania surového mlieka z mliečneho automatu v kontexte jeho kvality a bezpečnostiHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 AFD | Hygienické problémy súvisiace s výrobou a spracovaním mliekaHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 AFD | Kvalitatívne parametre syrov parmezánového typu zakúpených v obchodnej sieti v KošiciachBezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
| 2016 AFD | Kvalitatívne vlastnosti syrov balkánskeho typuBezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
| 2016 AED | Metabolický profil u dojníc v peripartálnom obdobíZdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 |
| 2016 AFD | Obsah biogénnych amínov v syroch holandského typu počas zrenia18. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 26.-28. november 2016, Stará Lesná, Vysoké Tatry |
| 2016 AED | Porovnanie niektorých kvalitatívnych parametrov v zahraničných masláchZdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 |
| 2016 AFD | Porovnanie obsahu biogénnych amínov v rôznych druhoch parených syrov18. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 26.-28. november 2016, Stará Lesná, Vysoké Tatry |
| 2016 AFD | Sanitation as an important tool for monitoring environmental hygiene in food processing plants5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 |
| 2016 BEE | Senzorické hodnotenie ovčích a kravských kyslomliečnych výrobkov počas skladovaniaCelostátní přehlídky sýrů 2016, 19.-20. leden 2016, Praha |
| 2016 AFC | Senzorické hodnotenie syrov s plesňou na povrchu počas skladovaniaHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 AFC | Senzorické hodnotenie syrov s plesňou v ceste počas skladovaniaHygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
| 2016 AFD | Senzorický profil jogurtov z obchodnej sieteHYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
| 2016 BDE | Stanovenie citlivosti stafylokokových kmeňov izolovaných z králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči beta-laktámovým antibiotikámMaso |