Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 232 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2022 V2 | Vplyv sezónnych zmien na bod tuhnutia mliekaHygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny |
| 2022 V2 | Vplyv teplotno-vlhkostných ukazovateľov na produkciu a zdravie v chove hydinyAktuální otázky bioklimatologie zvířat 2022 |
| 2022 P1 | Výživa ľudí 2. diel |
| 2021 AFC | Analýza prepusteného masla z pohľadu kvalityL. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
| 2021 AFC | Analýza senzorickej kvality syrov pri pultovom predaji v maloobchodnej prevádzkeL. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
| 2021 ADC | Antimicrobial resistance of bacterial isolates from sheep and goat cheeses in eastern SlovakiaPolish Journal of Veterinary Sciences IF 0.821IF5 1.005SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.302H-index 27ABDC 0.183Metrics year 2020 |
| 2021 ADC | Antimicrobial resistance of Enterococcus sp. isolated from sheep and goat cheesesFoods IF 5.561IF5 5.94SJR Q 1JCR Q 1SJR 0.726H-index 53ABDC 0.647Metrics year 2021 |
| 2021 AED | Antimicrobiálna rezistencia baktérií Staphylococcus chromogenes izolovaných zo syrovBezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) |
| 2021 ADC | Assessment of quality and safety of farm level produced cheeses from sheep and goat milkApplied Sciences IF 2.838IF5 2.921SJR Q 2JCR Q 2SJR 0.507H-index 75ABDC 0.409Metrics year 2021 |
| 2021 AFD | Bielkoviny mlieka a laktóza ako prísada mäsových výrobkovHYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
| 2021 AFH | Bielkoviny mlieka a laktóza ako prísada mäsových výrobkovHYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
| 2021 ADM | Detection of antimicrobial resistance of bacteria Staphylococcus chromogenes isolated from sheep's milk and cheeseAntibiotics IF 5.222IF5 5.396SJR Q 1JCR Q 1SJR 0.785H-index 47ABDC 0.828Metrics year 2021 |
| 2021 AED | Detekcia druhov rodu Enterococcus, v syroch a ich antimikrobiálna rezistenciaBezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác) |
| 2021 AFC | Detekcia mikroflóry v mušte pomocou ITS-PCR-RFLP metódyL. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
| 2021 AFD | Detekcia rezistentných kmeňov Staphylococcus warneri izolovaných z potravín živočíšneho pôvoduHYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
| 2021 AFH | Detekcia rezistentných kmeňov Staphylococcus warneri izolovaných z potravín živočíšneho pôvoduHYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
| 2021 ADN | Effect of gluten on the quality of meat productsActa Fytotechnica et Zootechnica SJR Q 4SJR 0.156H-index 3Metrics year 2021 |
| 2021 BBA | Effects of using an alternative bedding composition on the levels of indicator microorganisms and mammary health in dairy farm conditionsPrime Archives in Agricultural Research |
| 2021 ADE | Evaluation of the sanitation in the bakery operationWorld journal of pharmacy and pharmaceutical sciences |
| 2021 ADN | Identification of Staphylococcus spp. isolated from food by two methodsJournal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences SJR Q 3SJR 0.225H-index 11ABDC 0.103Metrics year 2021 |