Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 189 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|
2016
AFD | Účinok substitúcie komerčného krmiva biofermentovaným krmivom na kvalitu výživy a rastové parametre brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Milan Čertík, Ján Mačanga, Dana Marcinčáková, Iveta Maskaľová, Pavol Kovalík Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice |
2016
ADN | Verification for the presence of inhibitory substances in poultry meat after the consumption of the feed mixture supplemented with fermented feed Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák, Anna Reitznerová, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Milan Čertík Potravinárstvo |
2016
AFD | Vplyv biokrmiva obohateného o kyselinu gama-linolénovú a beta-karotén na biochemické parametre krvi brojlerových kurčiat Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Milan Čertík, Ladislav Molnár, Edina Sesztáková, Slavomír Marcinčák Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice |
2016
AFD | Vplyv biokrmiva obohateného o kyselinu gamalinolénovú a extrakt repíka na jatočné parametre a kvalitu mäsa brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga, Milan Čertík, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Dana Marcinčáková, Pavol Kovalík, Martin Bartkovský Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
2016
AFD | Vplyv spôsobu vyzrievania na antioxidačné vlastnosti vína Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Eva Dudriková, Dana Marcinčáková HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2016
AFD | Vplyv spôsobu vyzrievania na kvalitatívne vlastnosti vín odrody Chardonnay Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Peter Turek, Eva Špakovská, Eva Dudriková, Júlia Toropilová Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany |
2015
AFD | Listerióza ľudí a zvierat na Slovensku Martin Bartkovský, Marián Prokeš, Anna Ondrejková, Róbert Ondrejka, Denisa Toropilová Priemyselná toxikológia 2015, Svit, 17.-19.6.2015 |
V2 | Senzorické vlastnosti hydinového mäsa po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu obohateného o významné mastné kyseliny Andrej Makiš, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Anna Reitznerová, Lýdia Mesarčová, Lucia Benešová, Slavomír Marcinčák Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny |
V2 | Zmeny v mikrobiote počas procesu kvasenia vína vo vzťahu k tyramínu Jana Výrostková, Ivana Regecová, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Peter Očenáš, Lucia Šuľáková, Slavomír Marcinčák Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny |
