2022
V2 | Vplyv humínových látok a probiotickej kultúry na zrecie procesy v mäse kurčiat Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |
2022
O2 | Vplyv humínových látok a probiotickej kultúry na zrecie procesy v mäse kurčiat Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Dana Marcinčáková HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |
2022
V2 | Vplyv humínových látok na produkciu vajec a imunitu nosníc Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Boris Semjon, Pavel Naď, Jana Koščová, Martin Bartkovský, Andrej Makiš, Lukáš Bujňák, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |
2022
O2 | Vplyv humínových látok na produkciu vajec a imunitu nosníc Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Boris Semjon, Pavel Naď, Jana Koščová, Martin Bartkovský, Andrej Makiš, Lukáš Bujňák, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy |
2022
V2 | Vplyv macerácie hrozna na kvalitu vína Sauvignon Martin Bartkovský, Boris Semjon, Alexandra Miščiková, Lýdia Mesarčová, Lucia Šuľáková, Slavomír Marcinčák Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny |
2022
V2 | Vplyv probiotík a humínových látok na kvalitu kuracieho mäsa Anna Reitznerová, Lýdia Mesarčová, Andrej Makiš, Beáta Koréneková, Martin Bartkovský, Jozef Nagy, Boris Semjon, Lukáš Bujňák, Slavomír Marcinčák Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny |
2022
V2 | Vplyv probiotík a humínových látok pridaných do krmiva brojlerových kurčiat na konverziu krmiva a jatočnú výťažnosť Lýdia Mesarčová, Anna Reitznerová, Andrej Makiš, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny |
2021
AFD | Chemické zloženie a senzorické vlastnosti prsnej svaloviny kurčiat po skrmovaní fermentovaného produktu a humínových látok Dana Marcinčáková, Martin Bartkovský, Ondrej Slaný, Tatiana Klempová, Andrej Makiš, Beáta Koréneková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
2021
AFH | Chemické zloženie a senzorické vlastnosti prsnej svaloviny kurčiat po skrmovaní fermentovaného produktu a humínových látok Dana Marcinčáková, Martin Bartkovský, Ondrej Slaný, Tatiana Klempová, Andrej Makiš, Beáta Koréneková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XLI: Nové trendy zvyšovania kvality a zdravotnej bezpečnosti mäsa a mäsových výrobkov |
2021
ADC | Effect of broilers chicken diet supplementation with natural and acidified humic substances on quality of produced breast meat Marek Hudák, Boris Semjon, Dana Marcinčáková, Lukáš Bujňák, Pavel Naď, Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák AnimalsIF 3.231IF5 3.312SJR Q 1JCR Q 1SJR 0.61H-index 43ABDC 0.459Metrics year 2021 |
2021
V3 | Effect of feeding of 10 % prefermented feed on fatty acid profile and oxidation changes in chicken breast meat Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Andrej Makiš, Tatiana Klempová, Boris Semjon, Pavol Roba, Slavomír Marcinčák Maso International |
2021
ADC | Effects of dietary supplementation of humic substances on production parameters, immune status and gut microbiota of laying hens Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Boris Semjon, Pavel Naď, Jana Koščová, Martin Bartkovský, Andrej Makiš, Lukáš Bujňák, Jozef Nagy, Jana Mojžišová, Slavomír Marcinčák AgricultureIF 3.408IF5 3.459SJR Q 2JCR Q 1SJR 0.525H-index 43ABDC 0.433Metrics year 2021 |
2021
AFD | Humínové látky a fermentované produkty obohatené o významné mastné kyseliny - vplyv na rastové parametre a biochemické parametre krvi kurčiat Slavomír Marcinčák, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Jozef Nagy, Ondrej Slaný, Tatiana Klempová, Lukáš Bujňák Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIV. |
2021
AFG | Immunomodulatory and gut-protective effects of humic substances in broiler chickens Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Jana Koščová, Ivana Cingeľová Maruščáková, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák Book of abstracts of the 11th International Conference Analytical Cytometry |
2021
BEF | Jatočná výťažnosť a kvalita mäsa kurčiat po skrmovaní fermentovaných produktov a humínových látok Martin Bartkovský, Boris Semjon, Pavlína Jevinová, Lukáš Bujňák, Tatiana Klempová, Pavol Roba, Slavomír Marcinčák Bezpečnosť a kontrola potravín |
2021
AFC | Kvalita mäsa kurčiat po skrmovaní fementovaných krmív a humínových látok Slavomír Marcinčák, Boris Semjon, Dana Marcinčáková, Martin Bartkovský, Ondrej Slaný, Tatiana Klempová, Matej Pospiech L. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
2021
BDF | Od úlovku k zverine Martin Bartkovský, Filip Humeník Naše poľovníctvo |
2021
AFC | Profil mastných kyselín a rozkladné procesy tukov bravčového pleca a stehna po dlhodobom skladovaní pri mraziarenských teplotách Anna Reitznerová, Jozef Nagy, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák L. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
2021
AFD | Rozkladné zmeny tukov a kvalita mäsa brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu Martin Bartkovský, Boris Semjon, Anna Reitznerová, Ivona Kožárová, Pavel Naď, Slavomír Marcinčák Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIV. |
2021
AFD | Senzorická kvalita mäsa po pridávaní humínových látok a fermentovaného produktu do krmiva brojlerových kurčiat Boris Semjon, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Milan Čertík, Beáta Koréneková, Peter Popelka, Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIV. |
