2018
BEF | Vplyv skrmovania fermentov krmiva na mäso brojlerových kurčiat Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Marek Hudák, Slavomír Marcinčák Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca |
2018
AFD | Vplyv skrmovania fermentovaného krmiva na kvalitu mäsa brojlerov Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga, Pavol Roba Vedecké práce doktorandov 2018, 4. a 5. september 2018, Košice |
2018
AFD | Vplyv skrmovania humínových látok na produkčné ukazovatele brojlerových kurčiat, profil mastných kyselín a kvalitu produkovaného mäsa Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Boris Semjon, Marek Hudák, Iveta Jaďuttová, Slavomír Marcinčák Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIII |
2018
AFC | Vplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach Pavlína Jevinová, Ivana Regecová, Soňa Demjanová, Monika Pipová, Pavol Roba, Martin Bartkovský XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno |
2018
AFD | Zmeny senzorických parametrov prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní 100.000000ermentovaného krmiva Ján Mačanga, Martin Bartkovský, Boris Semjon, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Dana Marcinčáková, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2017
AFG | Effect of feeding 100.000000ermented feed enriched with gammma-linolenic acid and beta-carotene on blood biochemical parameters of broiler chickens Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Milan Čertík, Ladislav Molnár, Edina Sesztáková, Slavomír Marcinčák 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th - 7th 2017, Zagreb, Croatia |
2017
AFG | Immunostimulatory and gut-protecting effect of fungal gamma-linolenic acid and beta-carotene contaning prefermented feed for boiler chicken Dagmar Mudroňová, Viera Karaffová, Jana Koščová, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Ján Mačanga, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák International Conference Analytical Cytometry IX, 14.17.10.2017, Prague, Czech republic |
2017
AFG | Impact of feeding 100.000000ermented bioproduct enriched with biologically active compounds on fatty acid profile and quality of chicken breast meat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Marek Hudák, Peter Popelka, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Ján Mačanga Book of Abstracts 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th-7th 2017, Zagreb, Croatia |
2017
AFG | The use of humic substances in broiler chickens during the fattening period Dana Marcinčáková, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Iveta Jaďuttová, Slavomír Marcinčák Book of Abstracts 7th International Congress "Veterinary Science and Profession", October 5th-7th 2017, Zagreb, Croatia |
2017
AFH | ÚČINOK CHMEĽU NA SENZORICKÚ KVALITU PIVA Františka Dorová, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák Študentská vedecká a odborná činnosť - ŠVOČ, 5. apríl 2017, Košice |
2017
AFD | Účinok fermentovaného krmiva s obsahom gama-linolénovej kyseliny a beta-karoténu na kvalitu mäsa brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Milan Čertík, Ján Mačanga, Peter Popelka, Marek Hudák, Tatiana Klempová, Dana Marcinčáková HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2017
AFD | Účinok humínových kyselín na kvalitu mäsa brojlerových kurčiat Dana Marcinčáková, Iveta Jaďuttová, Martin Bartkovský, Rastislav Schiller, Slavomír Marcinčák HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika |
2017
AFD | Účinok skrmovania 10 0.000000ermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a kvalitu tuku prsnej svaloviny kurčiat Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Anna Reitznerová, Marek Hudák, Pavol Kovalík, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Slavomír Marcinčák Bezpečnosť a kontrola potravín |
2017
AFH | Vplyv skrmovania fermentovaného krmiva na chemické zloženie a senzorické parametre prsnej svaloviny brojlerov Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga, Dana Marcinčáková, Pavol Kovalík, Milan Čertík, Tatiana Klempová Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 22.-23. november 2017, Košice |
2017
AFC | Vplyv skrmovania fermentovaného produktu obohateného o významné polynenasýtené mastné kyseliny na profil mastných kyselín, chemické zloženie a oxidačné zmeny prsnej svaloviny brojlerových kurčiat Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Ján Mačanga, Dana Marcinčáková, Tatiana Klempová, Milan Čertík, Pavol Kovalik, Marek Hudák XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin |
2017
AFH | Zoonotický potenciál hydiny - možnosť prenosu na ľudí Lenka Čechová, Monika Halánová, Oľga Danišová, Martin Bartkovský, Slavomír Marcinčák, Lýdia Čisláková, Zuzana Kalinová, Ingrid Babinská Interná medicína |
2016
AFC | Overenie prítomnosti rezíduí inhibičných látok v mäse hydiny po skrmovaní kŕmnej zmesi s prídavkom fermentovaného krmiva Ivona Kožárová, Zuzana Poláková, Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Anna Reitznerová, Milan Čertík Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
2016
AFC | Sledovanie vplyvu skrmovania biokrmiva na fyzikálno – chemické vlastnosti mäsa brojlerových kurčiat Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Milan Čertík Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
2016
AFH | Účinok skrmovania biofermentovaného krmiva a extraktu repíka brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsa Martin Bartkovský, Milan Čertík, Beáta Koréneková, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga, Ladislav Molnár, Slavomír Marcinčák Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava |
2016
AFC | Účinok skrmovania biofermentovaného krmiva a extraktu repíka brojlerovým kurčatám na kvalitu tuku produkovaného mäsa Slavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Milan Čertík, Beáta Koréneková, Dana Marcinčáková, Ján Mačanga Hygiena a technologie potravin – XLVI. Lenfeldovy a Höklovy dny, 19. a 20. října 2016, Brno |
