Publications

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 349 Clear filters

Publication year / CategoryPublication
2003
AFD
Application of ATP method for the plant hygiene control in poultry industry

Kottferová, J., Pipová, M., Ondrašovič, M., Hvozdík, A.

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods
2003
AFD
Čistenie a dezinfekcia v potravinárskych prevádzkach

Laciaková, A., Máté, D., Pipová, M., Laciak, V.

Komplexný pohľad na agropotravinársku hygienu, Košice, 27.-28. máj 2003
2003
AFD
Citlivosť koagulázo-negatívnych kmeňov stafylokokov z hlbokozmrazených kurčiat voči vybraným antibiotikám

Pipová, M., Nagy, J., Kožárová, I., Laciaková, A., Plachá, I.

Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
2003
BDF
Detekcia rezíduí čistiacich a dezinfekčných prostriedkov v mlieku mikrobiologickou difúznou metódou

Jevinová, P., Pipová, M., Kožárová, I., Laciaková, A., Máté, D., Nagy, J., Popelka, P.

Informačný spravodajca KVL SR
2003
ADE
Determination of oxytetracycline residues in milk with the use of HPLC method and two microbial inhibition assays

P. Jevinová, Eva Dudríková, Jozef Sokol, Jozef Nagy, Dionýz Máté, Monika Pipová, Rudolf Cabadaj

Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy
IF 0.19JCR Q 4Metrics year 2003
2003
BDF
Escherichia coli z pohľadu hygieny potravín

Monika Pipová, Anna Laciaková, Emil Pilipčinec, Mária Giretová, Ivona Kožárová

Informačný spravodajca KVL SR
2003
AFD
Influence of water- and air-chilling on the superficial microbial contamination of slaughter poultry

Anna Laciaková, Monika Pipová, Marcela Štefkovičová, Dionýz Máté, Bernardína Pástorová, Ivona Kožárová, Vlastimil Laciak

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods
2003
BDF
Legislatívne ošetrenie antikokcidík a ich rezíduí u hydiny

Kožárová, I., Máté, D., Pipová, M., Laciaková, A., Jevinová, P.

Slovenský veterinársky časopis
2003
AFC
Metódy detekcie antibiotiko-rezistentných grampozitívnych kokov v potravinách živočíšneho pôvodu

Švedová, M., Pipová, M., Kožárová, I., Jevinová, P.

V. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
2003
BDF
Metódy stanovenia mykotoxínov

Laciaková, A., Pipová, M., Kožárová, I., Pastorová, B., Laciak, V.

Slovenský veterinársky časopis
2003
ADF
Microbial analysis of raw materials and heat-processed meat products

Laciaková, A., Pipová, M., Pástorová, B., Laciak, V.

Folia veterinaria
2003
AFC
Mikrobiálna asociácia ovčieho hrudkového syra

Mártonová, M., Pipová, M., Dudríková, E., Plachá, I., Štefkovičová, M.

V. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí
2003
AED
Minimalizácia zdravotných rizík z potravín

Cabadaj, R., Pipová, M., Nagy, J.

Potravinárstvo, nutričná hodnota potravín, ich zdravotná neškodnosť a hygienická bezpečnosť 2003. Zborník č. 33
2003
BDF
Nebezpečenstvo plesňovej kontaminácie potravín

Laciaková, A., Pipová, M., Kožárová, I., Jevinová, P., Pástorová, B., Laciak, V.

Informačný spravodajca KVL SR
2003
BDF
Nežiadúce mikroorganizmy v mäse a mäsových výrobkoch

Pipová, M., Laciaková, A., Kožárová, I., Jevinová, P.

Slovenský veterinársky časopis
2003
BDF
Ochorenia vznikajúce z potravín

Laciaková, A., Pipová, M., Kožárová, I., Laciak, V., Pačajová, Z., Pastorová, B.

Informačný spravodajca KVL SR
2003
AFC
Ochrana životného prostredia pred aplikáciou čiastiarenských kalov na poľnohospodársku pôdu

Plachá, I., Venglovský, J., Pačajová, Z., Sasáková, N., Maková, Z., Pipová, M., Novák, P.

Ochrana zvířat a welfare 2003 - část B
2003
ADC
Practical validation of the ATP bioluminescence method for determination of the extent of microbial contamination

J. KOTTFEROVÁ, M. PIPOVÁ, M. ONDRAŠOVIČ, J. NAGY, M. VARGOVÁ

Milchwissenschaft
IF 0.436SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.409H-index 39Metrics year 2003
2003
AFD
Problematika dezinfekcie v potravinárskych prevádzkach

Anna Laciaková, Dionýz Máté, Monika Pipová, Vlastimil Laciak

EÚ - Legislatívny proces v potravinárstve
2003
AFD
Problems with slovak salt-water fish terminology

Pipová, M.

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods