2015 ADC | The efficacy of air spray chilling and its impact on microbial quality of broiler carcasses Alena Nagyová, Peter Korim, Martin Mellen, Jozef Nagy, Peter Popelka, Monika Pipová Italian Journal of Animal ScienceIF 0.841IF5 0.932SJR Q 2JCR Q 2SJR 0.484H-index 32ABDC 0.269Metrics year 2015 |
2015 ADC | Virulence factors and antimicrobial resistance of coagulase-negative staphylococci isolated from drinking water Zuzana Čuvalová, Monika Pipová, Miriam Kantíková, Andrea Brtková, Jozef Fajber Open Life SciencesSJR Q 2JCR Q 4SJR 0.368H-index 30Metrics year 2015 |
2014 ADC | Antimicrobial resistance of coagulase-negative species of staphylococci isolated from the meat of wild pheasants (Phasianus colchicus) Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Jana Výrostková, Drahomíra Sopková Italian Journal of Animal ScienceIF 0.718IF5 0.177SJR Q 3JCR Q 3SJR 0.363H-index 32ABDC 0.176Metrics year 2014 |
2014 ADC | Comparison of chemical, microbiological and histological changes in fresh, frozen and double frozen rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Peter Popelka, Jozef Nagy, Monika Pipová, Slavomír Marcinčák, Ľudovít Lenhardt Acta veterinaria BrnoIF 0.469IF5 0.047SJR Q 3JCR Q 3SJR 0.297H-index 36ABDC 0.129Metrics year 2014 |
2014 BFB | Detekcia génov zodpovedných za tvorbu stafylokokových enterotoxínov koaguláza negatívnych stafylokokov izolovaných z pitnej vody Zuzana Čuvalová, Monika Pipová, Andrea Brtková, Mária Kantíková XI. vedecko-odborná konferencia národných referenčných centier pre surveillance infekčných chorôb v SR, 18.3.2014, Bratislava |
2014 ACB | Hygiene and technology of food II (Poultry, Eggs, Fish, Game & Honey) Monika Pipová, Jozef Nagy, Peter Popelka rec. Peter Lazar, Vladimír Vrabec |
2014 AFD | Rezistencia a druhová identifikácia stafylokokových izolátov z mäkkého mäsového výrobku Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR |
2014 AFC | Rezistencia koaguláza-negatívnych izolátov stafylokokov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči vybraným antibiotikám Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Peter Popelka, Vladimír Kmeť, Jana Výrostková Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 |
2014 ADC | Species identification and antimicrobial resistance of coagulase-negative staphylococci isolated from the meat of sea fish Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Katarína Marušková, Vladimír Kmeť, Peter Popelka Journal of Food ScienceIF 1.696IF5 0.232SJR Q 1JCR Q 2SJR 0.93H-index 141ABDC 0.552Metrics year 2014 |
2014 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) na vybrané antibiotiká Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová Vedecké práce doktorandov 2014 |
2014 BEE | Stanovenie rezistencie druhovo identifikovaných izolátov stafylokokov z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) voči vybraným antibiotikám Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 |
2014 ADF | Superficial microbial contamination of broiler chicken carcasses after their slaughter Michaela Hučková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová Folia veterinaria |
2014 ADN | The impact of chilling methods on microbiological quality of broiler carcasses Peter Popelka, Monika Pipová, Jozef Nagy, Alena Nagyová, Adriána Fečkaninová, Jozef Figeľ Potravinárstvo |
2014 AFC | Vplyv rôznych metód chladenia na mikrobiologickú kvalitu jatočných tiel brojlerov Adriána Fečkaninová, Peter Popelka, Monika Pipová, Jozef Nagy Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 |
2014 AFG | Vplyv rôznych metód chladenia na mikrobiologickú kvalitu jatočných tiel brojlerov Adriána Fečkaninová, Peter Popelka, Monika Pipová, Jozef Nagy Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16.. října 2014 |
2013 AFH | Antimikrobiálna rezistencia a druhová špecifikácia izolátov stafylokokov izolovaných z mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus) Katarína Marušková, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Vladimír Kmeť, Ivana Regecová Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013 |
2013 ACB | Hygiena a technológia produkcie a spracovania vedľajších živočíšnych produktov Jozef Nagy, Pavel Bystrický, Rudolf Janto, Beáta Koréneková, Pavel Maľa, Slavomír Marcinčák, Alena Nagyová, Peter Paulsen, Monika Pipová, Peter Popelka, Ladislav Steinhauser, Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Juraj Gulovič |
2013 AFH | Stanovenie citlivosti stafylokokov z bryndze voči vybraným antibiotikám Ivana Regecová, Monika Pipová Pavlína Jevinová Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013 |
2013 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa bažanta obyčajného (Phasianus colchicus) voči vybraným antibiotikám Ivana Regecová, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Katarína Marušková, Vladimír Kmeť, Beáta Koréneková Vedecké práce doktorandov 2013, VIII. ročník, 10. - 11. september 2013, Košice |
2013 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa sleďa obyčajného (Clupea harengus) voči vybraným antibiotikám pomocou dvoch mikrobiologických metód Ivana Regecová, Slavomír Marcinčák, Monika Pipová, Pavlína Jevinová, Katarína Marušková Bezpečnosť a kontrola potravín, Smolenice, 21. - 22. marec 2013 |