Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 349 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2009 BCI | Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov |
| 2009 AFD | Metódy sledovania antibiotickej citlivosti u rodu StaphylococcusII. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 3 - 4. december 2009, Nitra |
| 2009 AFD | Mikrobiologická kvalita hlbokozmrazených treskovitých rýb z obchodnej sieteHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 AFD | Rezistencia izolátov stafylokokov z hlbokozmrazenej hydiny voči vybraným antibiotikámHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 AFD | Rezistencia izolátov stafylokokov zo svaloviny rôznych druhov zvierat na vybrané antibiotikáŠkola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR |
| 2009 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokov izolovaných z mäsa rýb voči vybraným antibiotikám pomocou dvoch mikrobiologických metódVedecké práce doktorandov. IV. ročník, Košice, 9. september 2009 |
| 2009 AFH | Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa rýb voči vybraným antibiotikámZborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009 |
| 2009 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokových izolátov z mäsa sladkovodných rýb na vybrané antibiotikáHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 AFD | Stanovenie citlivosti stafylokokových kmeňov izolovaných z potravín živočíšneho pôvodu pomocou agarovej dilučnej metódyŠkola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR |
| 2009 ADF | Tetracycline resistance of Staphylococci isolated from game meat and mechanically deboned poultry meatFolia veterinaria |
| 2009 AFD | The effect of glaze on quality of Alaska pollock (Theragra chalcogramma) fillets stored under stable and unstable freezing conditionsHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 ACB | Tovaroznalectvo potravín |
| 2009 AFD | Vplyv glazúrovania na mikrobiologickú kvalitu mrazených filiet z aljašskej treskyHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 AFD | Vplyv opakovaného zmrazovania na mikrobiologickú kvalitu pstruha dúhovéhoHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2009 AFD | Vplyv skladovania na mikrobiologickú kvalitu mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus)II. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 3 - 4. december 2009, Nitra |
| 2009 BDF | Vplyv technológií na bezpečnosť a kvalitu hydinového mäsaSlovenský veterinársky časopis |
| 2009 AFD | Vplyv technológií na produkciu hydinového mäsaŠkola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR |
| 2009 AFD | Zmeny mikroflóry prsnej a stehennej svaloviny bažantov počas ich chladiarenského skladovaniaHYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2008 ADF | Antibiotic resistance of staphylococci from hares, pheasants and poultry products in East Slovakia and North-East AustriaJournal of Food and Nutrition Research IF 0.714SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.322H-index 22Metrics year 2008 |
| 2008 BDF | Dôležité bielkoviny, ovčie mlieko a bryndza vo výživeBedeker zdravia |