2011 AFD | Faktory vplývajúce na hodnoty koncentrácie kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnotu pH mäsa u vybraných druhov zveri Ján Mačanga, Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Ladislav Molnár Vedecké práce doktorandov 2011. VI. ročník, Košice, 13.-14. september 2011 |
2011 BDF | Funkcia selénu v organizme ľudí a zvierat a jeho výskyt v potravinách Marián Korének, P. Jalč, Beáta Koréneková Slovenský veterinársky časopis |
2011 AFD | Fyzikálne a biochemické zmeny v priebehu zrecieho procesu mäsa zajacov Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Ján Mačanga, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák, Marián Korének, P. Paulsen Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011 |
2011 ADF | Impact of Matricaria chamomilla 1. on Japanese quails exposed to cadmium Andrea Fejerčáková, Magdaléna Skalická, Pavel Naď, Beáta Koréneková Folia veterinaria |
2011 ADF | Indukcia mikrojadier v kostnej dreni moriek po aplikácii kadmia Irena Šutiaková, Martina Salokyová, Beáta Koréneková, Magdaléna Skalická, Pavel Naď Acta Universitatis Prešoviensis. Folia oecologica |
2011 ADF | INFLUENCE OF CADMIUM AND SELENIUM ON THE ACTIVITY OF TRYPSIN AND CHYMOTRYPSININ THE DROPPINGS OF JAPANESE QUAILS Marián Korének, Beáta Koréneková, Magdaléna Skalická, Pavel Naď, Jozef Sokol, P. Jalč, Miroslav Húska Folia veterinaria |
2011 ADF | LINSEED ADDITION TO FEEDS FOR PIGLETS AND ITS INFLUENCE ON MEAT RIPENNING PROCESS Ján Mačanga, Beáta Koréneková, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Radomíra Nemcová, Soňa Gancarčíková Folia veterinaria |
2011 AFH | Porovnanie počiatočných hodnôt kyseliny mliečnej, fosfátov a hodnoty pH v mäse vybraných druhov voľne žijúcej a farmovej zveri Ján Mačanga, Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Ladislav Molnár Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, Košice, 10. - 11. november 2011 |
2011 AFD | Pôsobenie Rumančeka pravého (Matricaria chamonilla) na zmeny hladín zinku v tkanivách hydiny Magdaléna Skalická, Andrea Fejerčáková, Beáta Koréneková, Pavel Naď, Alena Šamudovská Animal physiology 2011 : 9th international scientific conference, june, 1st-2nd 2011, Castle Mojmirovce, Slovak Republic |
2011 ADC | Post-mortem changes in the concentration of lactic acid, phosphates and pH in the muscles of wild rabbits (Oryctolagus cuniculus) according to the perimortal situation Ján Mačanga, Beáta Koréneková, Jozef Nagy, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Ivona Kožárová, Marián Korének Meat ScienceIF 2.275IF5 2.816SJR Q 1JCR Q 1SJR 1.769H-index 154ABDC 0.584Metrics year 2011 |
2011 AFD | Prídavok ľanového semena do kŕmnej zmesi prasiatok a jeho vplyv na priebeh zrecieho procesu Ján Mačanga, Beáta Koréneková, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Radomíra Nemcová, Soňa Gancarčíková HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR |
2011 AFD | PROTEKTÍVNY ÚČINOK RUMANČEKA PRAVÉHO (MATRICARIA CHAMOMILLA) VOČI PÔSOBENIU KADMIA V TKANIVÁCH HYDINY Andrea Fejerčáková, Magdaléna Skalická, Pavel Naď, Beáta Koréneková, Ladislav Vaško Animal physiology 2011 : 9th international scientific conference, june, 1st-2nd 2011, Castle Mojmirovce, Slovak Republic |
2011 BDF | Taníny, ich charakteristika, výskyt a vplyv na zdravie človeka Marián Korének, Beáta Koréneková Slovenský veterinársky časopis |
2011 ACB | Technológia výroby a kvalita produktov hydiny, rýb, zveriny a medu Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín Jozef Nagy, Pavlína Jevinová, Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Monika Pipová, Peter Popelka,Peter Turek rec. Oľga Luptáková, Pavel Maľa |
2011 ADF | The effect of Matricaria Chamomilla on accumulation of biogenic elements in muscles and liver of poultry Magdaléna Skalická, Andrea Fejerčáková, Beáta Koréneková, Pavel Naď, Alena Šamudovská Folia veterinaria |
2011 AFD | Vplyv kadmia na aktivitu pankreatických proteáz v čreve prepelíc Marián Korének, Patrik Jalč, Beáta Koréneková, Magdaléna Skalická, Pavel Naď, Miroslav Húska Seminár pri príležitosti nedožitých 90. narodenín prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc.. Košice, 9. december 2011 |
2011 AFD | Vplyv prídavku probiotík na priebeh zrecieho procesu mäsa prasiatok Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Peter Popelka, Radomíra Nemcová, Soňa Gancarčíková HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR |
2011 AFH | Využitie kapilárnej izotachoforézy ako kvantitatívnej separačnej metódy pri analýze mäsa a mäsových výrobkov Martina Brenesselová, Beáta Koréneková Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve, Košice, 10. - 11. november 2011 |
2010 AFC | Environmental factors affecting animal reproductive parameters Peter Massanyi, J. Slivková, J. Kročková, Norbert Lukáč, Robert Toman, S. Roychoudhury, Milan Maretta, Jozef Trandžík, Robert Stawarz, G. Formicki, Pavel Naď, Magdaléna Skalická, Viera Cigánková, Beáta Koréneková, Jaroslav Kováčik, J. Bulla Animal physiology 2010. Valtice, 27.5. - 28.5.2010 |
2010 AFD | Nutričné a senzorické hodnotenie mäsa zabitých a strelených králikov divých Beáta Koréneková, Peter Popelka, Slavomír Marcinčák, Ján Mačanga Risk factors of food chain X., Nitra, 13.-14. September 2010 |