Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 702 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2015 ADC | Effects of vacuum packaging conditions on the quality, biochemical changes and the durability of ostrich meatMeat Science IF 2.801IF5 3.246SJR Q 1JCR Q 1SJR 1.917H-index 154ABDC 0.736Metrics year 2015 |
| 2015 AFE | Employment of fungal solid-state fermention products in broiler chicken feed11th International Symposium on Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, September 13 to 16, 2015, Alberta , Canada |
| 2015 AED | Fermentované krmivo vo výžive brojlerov, vplyv na rastové parametre a jatočnú výťažnosťZborník vedeckých prác |
| 2015 AFD | Fyzikálno-chemické ukazovatele kvality mäsa králikov divých získaného rozdielnym spôsobomHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 BDE | Fyzikálno-chemické ukazovatele kvality mäsa králikov divých získaného rozdielnym spôsobomMaso |
| 2015 AFD | Hodnotenie vplyvu použitia aditívnych látok vo výžive brojlerov vo vzťahu ku kvalite svalovinyHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 ADF | IMPACT OF ADDITIVES IN BROILER NUTRITION ON THE QUALITY OF BREAST MUSCLESFolia veterinaria |
| 2015 ADF | Impact of humic acids on trace element content under different conditionsFolia veterinaria |
| 2015 AFD | Kvalita produkovaného mäsa kurčiat po skrmovaní prefermentovaného bioproduktuBezpečnosť a kontrola potravín |
| 2015 ADE | Physicochemical indicators of the quality of differentially gained rabbit meatMaso International |
| 2015 BEE | Porovnanie rozkladných zmien tukov v mäsových výrobkoch počas skladovaniaXVII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 27.5.2015 |
| 2015 AFD | Porovnanie účinku humínových kyselin na obsah niektorých prvkov v mitochondriách orgánov kurčiat a v plazme pri rozdielnych podmienkachHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 AED | Priebeh fyzikálno-chemických zmien v mäse farmových a voľne žijúcich králikov divýchZborník vedeckých prác |
| 2015 AFD | The effect of humic acids on the antioxidant status in chickens fattened in experimental and farm conditionsAnimal hygiene and welfare in livestock production - the first step to food hygiene, June 7-11, 2015, Košice, Slovakia |
| 2015 ADC | The effects of adding agrimony and sage extracts to water on blood biochemistry and meat quality of broiler chickensActa veterinaria Brno IF 0.442IF5 0.459SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.318H-index 36ABDC 0.111Metrics year 2015 |
| 2015 AFD | Účinok humínových kyselín pridávaných do krmiva brojlerovým kurčatám vo veľkochove na kvalitu zmrazeného mäsaHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 AFD | Účinok podávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na rastové parametre a jatočnú výťažnosťHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 AFC | Účinok pridávania fermentovaného krmiva brojlerovým kurčatám na jatočnú výťažnosť a kvalitu produkovaného mäsaHygiena a technologie potravin – XLV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 14. a 15. října 2015 |
| 2015 AFD | Účinok pridávania humínových kyselín brojlerovým kurčatám na rastové parametre a jatočnú výťažnosťHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |
| 2015 AFD | Vplyv humínových kyselín na fyzikálno - chemické zmeny v priebehu zrecieho procesu v mäse hydinyHYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR |