Publications

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 591 Clear filters

Publication year / CategoryPublication
2005
ACB
Veterinárna starostlivosť a potravinový dozor

Peter Korim, Jozef Sokol, Andrej Bugarský, Jozef Pokorný, Emil Pilipčinec, Jozef Nagy

2005
AFD
Vplyv chladenia na mikrobiologickú kvalitu povrchu a zreví proces mäsa ošípaných

Nagy, J., Jantová, A., Pipová, M., Janto, R.

Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
2005
AFD
Výskyt baktérií Exherichia coli v mäse voľne žijúcich bažantov

Pipová, M., Laciaková, A., Jevinová, P., Nagy, J.

Rizikové faktory potravinového reťazca
2005
AFD
Výskyt rezistentných koagulazo-negatívnych stafylokokov v mäse voľne žijúcich zajacov poľných (Lepus europaeus)

Jevinová, P., Pipová, M., Nagy, J., Popelka, P.

Risk Factors of Food Chain, October 6th, 2005, Nitra
2005
AFD
Využitie PremiTestu v detekcii antibiotík v potravinách živočíšneho pôvodu

Popelka, P., Nagy, J., Marcinčák, S.

Rizikové faktory potravinového reťazca
2005
AFC
Zur lagerung von unausgeweideten fasanen-haltbarkeit des fleisches und mikrobielle veränderungen

Peter Lazar, Jozef Nagy, Peter Popelka, Valent Ledecký, Slavomír Marcinčák, Monika Pipová, Zuzana Dičáková, Peter Paulsen

Niederwild-wildtiergesundheit, lebensmittel-sicherheit und qualität
2004
BDF
Aktuálne problémy tularémie

Ďurečko R., Máté D., Šimanská I., Nagy J.

Informačný spravodajca KVL SR
2004
AFH
Antibacterial substances in milk and an occurence of the false positive results at the detection of inhibitory substances by the microbiological agar difusion methods

Jevinová P., Máté D., Nagy J., Cabadaj R.

Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone. Proceedings of abstracts, 2004
2004
AFD
Antibakteriálne látky mlieka a výskyt falošne pozitívnych výsledkov pri stanovení inhibičných látok mikrobiologickými difúznymi metódami

Pavlína Jevinová, Dionýz Máté, Jozef Nagy, Rudolf Cabadaj

HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
2004
AEC
Antibiotic residues in milk of dairy cows after mastitis treatment

P. Popelka, J. Nagy, P. Popelka, J. Hajurka and S. Marcinčák

Safety assurance during food processing, vol. 2, 29.sept.-1.okt.2001
2004
AFH
Comparison of sensitivity of various assays for penicillin residues detection in milk

Popelka P., Nagy J., Popelka P., Marcinčák S.

Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone
2004
ADE
Comparison of sensitivity of various screening assays and liquid chromatography technique for penicillin residue detection in milk

PETER POPELKA, JOZEF NAGY, PAVEL POPELKA, SLAVOMÍR MARCINČÁK, HANNA RÓŽANSKA AND JOKOL SOKOL

Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy
IF 0.192JCR Q 4Metrics year 2004
2004
AFH
Comparison of three DNA extraction methods to detect TET(M) gene from raw milk

Cenci-Goga B.T., Bystrický P., Nagy J., Pipová M.

Hygiena alimentorum XXV. 2004 Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone
2004
AFD
Comparison of three DNA extraction methods to detect tet(M) gene from raw milk

B.T. Cenci-Goga, Pavel Bystrický, Jozef Nagy, Monika Pipová

HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
2004
AEG
DETERMINATION OF MALONDIALDEHYDE IN EGG YOLK BY SOLID PHASE EXTRACTION AND HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY

S. Marcinčák, J. SOKOL, and J. NAGY

Chemické listy
IF 0.348SJR Q 4JCR Q 4SJR 0.137H-index 27Metrics year 2004
2004
AFG
Dezinfekčné prípravky a mikroskopické vláknité huby

Laciaková A., Pipová M., Nagy J., Laciak V.

Sborník abstraktů VI. konference DDD. Přívorovy dny, Františkovy Lázně duben 2004
2004
AFH
Electron microscopy study of the chicken skeletal muscle

Holovská, K. jr., Zibrín, M., Tomajková, E., Nagy, J., Fonfárová, Ľ.

New approaches in morphology, June 28-July 1, 2004, Košice
2004
BDF
Epizootológia a epidemiológia toxoplazmózy

Ďurečko R., Máté D., Šimanská I., Nagy J.

Informačný spravodajca KVL SR
2004
ADE
In vitro studies for the application of the PREMI test for the detection of antibiotic residues in chicken eggs - short communication

L. LOHAJOVÁ, J. NAGY, P.POPELKA

Ernährung / Nutrition
2004
AFD
Morfologické zmeny u hydinového mäsa po mrazení

Katarína Holovská jr., Martin Zibrín, Eva Tomajková, Jozef Nagy, Ľubomíra Fonfárová

7. Košický morfologický deň s medzinárodnou účasťou pri príležitosti 55. výročia UVL. Košice, 28. máj 2004