Publications

Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 591 Clear filters

Publication year / CategoryPublication
2003
AFD
Jogurty vyrobené z ovčieho mlieka ako alternatíva funkčných potravín

Pažáková Jana, Dudríková Eva, Nagy Jozef

Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Funkčné potraviny". Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 9. apríl 2003
2003
AFD
Miera akútnej toxicity salinomycínu sodného v prípravkoch Synvertas a Sacox u potkanov

Jozef Neuschl, Ján Šály, Jozef Nagy, Václav Šutiak, Marián Korének, Eva Čonková

V. celoslovenský seminár z fyziológie živočíchov, Nitra, 2. - 3. jún 2003
2003
AED
Minimalizácia zdravotných rizík z potravín

Cabadaj, R., Pipová, M., Nagy, J.

Potravinárstvo, nutričná hodnota potravín, ich zdravotná neškodnosť a hygienická bezpečnosť 2003. Zborník č. 33
2003
AFD
New trends in the production of broiler chickens

Nagy, J., Popelka, P., Hussein, K., Korimová, Ľ., Marcinčák, S., Dičáková, Z., Maľa, P.

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods
2003
AFD
Nové trendy v produkcii brojlerových kurčiat

Nagy, J., Popelka, P., Hussein, K., Korimová, Ľ., Marcinčák, S., Dičáková, Z., Maľa, P.

Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
2003
BDF
Opatrenie na kontrolu šírenia slintačky a krívačky

Pleva, J., Ďurečko, R., Nagy, J.

Informačný spravodajca KVL SR
2003
AFD
Physico-chemical properties and composition of eggs laid by araucana laying hens

Marcinčák, S., Hussein, K., Máté, D., Korimová, Ľ., Nagy, J., Buleca, J. Jr.

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods
2003
AFD
Porovnanie chemického zloženia rôznych druhov zveriny

Ľudmila Korimová, Jozef Nagy, Peter Korim

Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
AFL
Porovnanie citlivosti BSDA a Premitestu v mäse hydiny po experimentálnej aplikácii Amuril PLV.SOL.

Popelka, P., Nagy, J., Popelka, P., Marcinčák, S., Jevinová, P., Hussein, K., Henžlíková, H.

Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
AFD
Porovnanie LD50 sainomycínu sodného u kurčiat dvojdávkovou interpolačnou metódou a metódou koncepcie hore-dole

Neuschl, J., Šály, J., Kremeň, J., Nagy, J., Šutiak, V., Korének, M.

Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
ADC
Practical validation of the ATP bioluminescence method for determination of the extent of microbial contamination

J. KOTTFEROVÁ, M. PIPOVÁ, M. ONDRAŠOVIČ, J. NAGY, M. VARGOVÁ

Milchwissenschaft
IF 0.436SJR Q 2JCR Q 3SJR 0.409H-index 39Metrics year 2003
2003
AFD
Reziduá liečiv vo vajciach

Lohajová, Ľ., Nagy, J., Popelka, P., Sokol, J., Korének, M.

Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
AFD
Sensitivity of coagulase-negative staphylococci isolated from deep-frozen chicken meat to selected antibiotics

Pipová, M., Nagy, J., Kožárová, I., Laciaková, A., Plachá, I.

Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods
2003
AFG
Simultaneous determination of five penicillins in meat by high performance liquid chromatography

J. Sokol, J. Nagy, Z. Dičáková, P. Bystrický

Recent advances in food analysis
2003
AFD
Sledovanie teplotných podmienok počas výroby, skladovania, prepravy a predaja hydinového mäsa

Nagy, J., Nagyová, A.

Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
2003
AFD
Stanovenie reziduí oxytetracyklínu vo vaječnom bielku a žĺtku metódou HPLC a mikrobiologickými metódami po jeho experimentálnom podávaní nosniciam

Jevinová, P., Nagy, J., Sokol, J., Máté, D., Kožárová, I., Cabadaj, R.

Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
AFD
Štúdium metódy stanovenia rezídui penicilínov v hydinovom mäse

Sokol, J., Nagy, J., Popelka, P., Dičáková, Z., Lohajová, Ľ.

Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
2003
AFH
Study of the use high-performance liquid chromatography by determination residues of penicillin antibiotics in edible products

Ľuboslava Lohajová, Jozef Sokol, Jozej Nagy, Marián Korének

Structure and Stability of Biomacromolecules SSB 2003, Košice, September 3-5, 2003
2003
ADE
Tetracycline concentrations in blood and milk of cows following intrauterine treatment of acute or subacute/chronic endometritis

JAROSLAV HAJURKA, JOZEF NAGY, PETER POPELKA, HANNA RÓŽAŇSKÁ, JOZEF SOKOL, RUDOLF CABADAJ AND VLADIMÍR HURA

Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy
IF 0.19JCR Q 4Metrics year 2003
2003
ADF
The effect of natural antioxidants on oxidative processes in pork meat

Marcinčák, S., Bystrický, P., Turek, P., Popelka, P., Máté, D., Sokol, J., Nagy, J., Ďurčák, P.

Folia veterinaria