Publications
Data updated: 20.10.2026 14:29 · Number of records: 516 Clear filters
| Publication year / Category | Publication |
|---|---|
| 2010 AFD | Niektoré vlastnosti S. aureus izolovaného zo surového ovčieho mliekaBezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra |
| 2010 AFD | Ovčie mlieko ako surovina na ďalšie spracovanie pre výživu ľudíHYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2010 AFD | Ovčie mlieko z aspektu zdravotnej bezpečnostiBezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra |
| 2010 ADF | Physicochemical and sensory properties apraisal of ewe ’s cheese „bryndza “Folia veterinaria |
| 2010 AFD | Posúdenie fyzikálno-chemických a senzorických vlastností bryndzeHYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2010 AFD | Praktické skúsenosti RVPS Púchov pri vykonávaní úradných kontrol v zmysle metodického pokynu ŠVPS SR č.13/2009 a č.14/2009HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2010 ADF | QUALITY OF GOAT CHEESE MADE UNDER LABORATORY CONDITIONSFolia veterinaria |
| 2010 AFD | Rast vybraných Laktobacilov v syroch počas ich zretiaHYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2010 AFD | Rast vybraných probiotických kultúr v syroch s nízkodohrievanou syreninou počas zreniaBezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra |
| 2010 ADF | Reduced alkaline phosphatase activity in jejunal enterocytes of piglets with retarded growthFolia veterinaria |
| 2010 AFH | Selected viability of probiotic cultures in Low-cooked cheese during ripeningConference proceedings from International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics. 15th - 17th June 2010, Košice, Slovakia |
| 2010 ADF | SENSITIVY TO ANTIBIOTICS IN STRAINS OF S. AUREUS ISOLATED FROM COW´S MILKPotravinárstvo |
| 2010 AFD | Sledovanie antibiotickej citlivosti Enterococcus spp.III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo |
| 2010 AFC | Sledovanie počtov vybraných probiotických kultúr v syroch holandského typu počas zreniaMléko & Sýry. Praha, 21. ledna 2010 |
| 2010 AFD | Stafylokoky ako kontaminanty kravského mlieka a mliečnej žľazy dojnícHYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry |
| 2010 AFD | Staphylococcus aureus a jeho vzťah k mliečnej žľaze dojníc z hľadiska kvality mliekaBezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra |
| 2010 ADF | Staphylococi as contaminants of cow’s milk and mamary glandFolia veterinaria |
| 2010 AFD | Štúdium vplyvu PVD Diarrhees na látkový metabolizmus u prasnícLazarové dni výživy a veterinárnej dietetiky IX. 3. september 2010, Košice |
| 2010 ACB | Súdne veterinárske lekárstvo a prípady znaleckého dokazovania |
| 2010 AFD | Úloha mlieka a mliečnych výrobkov v prevencii civilizačných ochoreníXXVI. Zoborský deň a VII. Západoslovenský deň o osteoporóze. Nitra, 12. február 2009 |