Zdravotné riziká nebovinných druhov mlieka v SR
BackBibliographic information
- Publication year
- 2003
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e006902
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXXIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin konaná u příležitosti 85. výročí narození Prof. MVDr. et RNDr. Miroslava Dobeše, CSc. Brno 15. října 2003
- ISBN (Source)
- 80-7305-473-6
- Volume
- s. 52-54
- Source publication year
- 2003
- Language
- Slovak
Bibliographic record
BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea - BARANOVÁ, Mária. Zdravotné riziká nebovinných druhov mlieka v SR [Health risk of the ewes and goats milk in Slovakia]. In: XXXIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin konaná u příležitosti 85. výročí narození Prof. MVDr. et RNDr. Miroslava Dobeše, CSc. Brno 15. října 2003. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2003. ISBN 80-7305-473-6, s. 52-54.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Oľga Burdová | Author | 0.000 % |
| Andrea Lauková | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |