Dusičnany a dusitany v mlieku a v zahustených mliečnych výrobkoch

Back

Bibliographic information

Publication year

1999

Category

BDF — Professional work in other domestic magazines

CREPČ / EPCA ID

e003518

Document type

Journal article

Source

Mliekarstvo

ISSN (Source)

1210-3144

Volume

Roč. 30, č. 3 (1999), s. 40-41

Language

Slovak

Bibliographic record

BARANOVÁ, Mária - BURDOVÁ, Oľga - JACKOVÁ, Anna. Dusičnany a dusitany v mlieku a v zahustených mliečnych výrobkoch. In: Mliekarstvo. 1999. ISSN 1210-3144, Roč. 30, č. 3 (1999), s. 40-41.

Publication authors