Dusičnany a dusitany v mlieku a v zahustených mliečnych výrobkoch
BackBibliographic information
- Publication year
- 1992
- Category
- AED — Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
- CREPČ / EPCA ID
- 0012626
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Zborník vedeckých prác ÚEVM, Košice VIII, 1992
- Volume
- S. 113-117
- Source publication year
- 1992
- Language
- Slovak
Bibliographic record
JACKOVÁ, Anna - BARANOVÁ, Mária - SIKLENKA, Pavol - MAĽA, Pavel. Dusičnany a dusitany v mlieku a v zahustených mliečnych výrobkoch. In: Zborník vedeckých prác ÚEVM, Košice VIII, 1992. Košice : ÚEVM, 1992. s. 113-117.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Anna Jacková | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |
| Pavol Siklenka | Author | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |