HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR

Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie

Back

Bibliographic information

Publication year

2013

Category

FAI — Book-making compilations (bibliographies, encyclopedias, catalogs, dictionaries, collections, atlases ...)

CREPČ / EPCA ID

0018752

ISBN

978-80-8077-334-2

Document type

Proceedings

Publisher

UVLF

Place of publication

Košice

Language

Slovak

Extent

360 s.

Bibliographic record

HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. zost. Mária Baranová, Eva Dudriková. 1. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, 360 s.

Publication authors