Bezpečnosť potravín garantuje aj úroveň všeobecného poznania senzorických kvalít
BackBibliographic information
- Publication year
- 2006
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0002442
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXXVII. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 17.10.2007
- ISBN (Source)
- 80-7305-570-8
- Volume
- S. 150-153
- Source publication year
- 2006
- Language
- Slovak
Bibliographic record
VÁCLAVOVÁ, Andrea - MAĽA, Pavel - BARANOVÁ, Mária. Bezpečnosť potravín garantuje aj úroveň všeobecného poznania senzorických kvalít. In: XXXVII. LENFELDOVY A HÖKLOVY DNY, Brno 17.10.2007. Brno : VFU, 2006. ISBN 80-7305-570-8, s. 150-153.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Andrea Václavová | Author | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |