Bielkovinové spektrum mliečneho séra vo vzťahu k zdravotnému stavu mliečnej žľazy a technológii spracovnaie mlieka

Back

Bibliographic information

Publication year

2005

Category

AFC — Published papers at foreign scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

e005855

Document type

Article in proceedings

Source

XXXV. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin

Volume

s. 76-79

Source publication year

2005

Language

English

Bibliographic record

BURDOVÁ, Oľga - BARANOVÁ, Mária. Bielkovinové spektrum mliečneho séra vo vzťahu k zdravotnému stavu mliečnej žľazy a technológii spracovnaie mlieka [Protein spectrum of milk serum in relation to state of health of mammary gland and technology of milk processing]. In: XXXV. Lenfeldovy a Höklovy dny - Konference o hygieně a technologii potravin. Brno : VFU, 2005. s. 76-79.

Publication authors