Pomerné zastúpenie metylesterov mastných kyselín v rozličných rastlinných olejoch
BackBibliographic information
- Publication year
- 2010
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0011885
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Bezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra
- ISBN (Source)
- 978-80-552-0350-8
- Volume
- S. 318-321
- Source publication year
- 2010
- Language
- Slovak
Bibliographic record
STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - BARANOVÁ, Mária - ŽATKO, Daniel. Pomerné zastúpenie metylesterov mastných kyselín v rozličných rastlinných olejoch. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. 24.-25. marca 2010, Nitra. Nitra : SPU, 2010. ISBN 978-80-552-0350-8, s. 318-321.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Imrich Strapáč | Author | 0.000 % |
| Jozef Sokol | Author | 0.000 % |
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |
| Daniel Žatko | Author | 0.000 % |