Metóda na stanovenie proteolytickej aktivity v mlieku pri mikrobiálnej kontaminácii. Proteolytic activity determination method in by microorganisms contaminated milk

Back

Bibliographic information

Publication year

1994

Category

BDF — Professional work in other domestic magazines

CREPČ / EPCA ID

0015653

Document type

Journal article

Source

Slovenský veterinársky časopis

ISSN (Source)

1335-0099

Volume

Roč. 19, č. 3(1994), s. 139-143

Language

Slovak

Bibliographic record

IVANKO, Štefan - STRAPÁČ, Imrich - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - PAŽÁKOVÁ, Janka - VAŠKO, Ladislav. Metóda na stanovenie proteolytickej aktivity v mlieku pri mikrobiálnej kontaminácii. Proteolytic activity determination method in by microorganisms contaminated milk. In: Slovenský veterinársky časopis. 1994. ISSN 1335-0099, Roč. 19, č. 3(1994), s. 139-143.

Publication authors