Porovnanie množstva kyseliny mliečnej, kyseliny fosforečnej a hodnoty pH v prsnej a stehennej svalovine kačíc divých ( Anas platyrhynchos)
BackBibliographic information
- Publication year
- 2009
- Category
- AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0007698
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-123-2
- Volume
- S. 31
- Source publication year
- 2009
- Language
- Slovak
- Note
- VEGA 1/0403/08
Bibliographic record
MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona. Porovnanie množstva kyseliny mliečnej, kyseliny fosforečnej a hodnoty pH v prsnej a stehennej svalovine kačíc divých ( Anas platyrhynchos) [Comparison of Contant of Lactic Acid, Phosphoric Acid and pH Value in Breast and Thigh Muscles of Mallards ( Anas platyrhynchos)]. In: UVL. Zborník abstraktov referátov 52. ročníka študentskej konferencie s medzinárodnou účasťou, Košice 28. apríl 2009. Košice : UVL, 2009. ISBN 978-80-8077-123-2, s. 31.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Ján Mačanga | Author | 0.000 % |
| Beáta Koréneková | Author | 0.000 % |
| Ivona Kožárová | Author | 0.000 % |