Ozařování sýru eidam
BackBibliographic information
- Publication year
- 2008
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0005941
- Document type
- Article in an electronic resource
- Source
- IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-087-7
- Volume
- S. 26-31
- Source publication year
- 2008
- Language
- Czech
Bibliographic record
DVOŘÁK, Petr - PAŽÁKOVÁ, Janka - BEŇOVÁ, Katarína - DOLEŽALOVÁ, Jana. Ozařování sýru eidam [Irradiation of edam cheese]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 26-31.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Petr Dvořák | Author | 0.000 % |
| Janka Pažáková | Author | 0.000 % |
| Katarína Beňová | Author | 0.000 % |
| Jana Doležalová | Author | 0.000 % |