Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov
BackBibliographic information
- Publication year
- 2013
- Category
- BCI — Scripts and textbooks
- CREPČ / EPCA ID
- 0020893
- ISBN
- 978-80-8077-380-9
- Document type
- Teaching text
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 220 s.
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - PAŽÁKOVÁ, Janka. Návody na praktické cvičenia z mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov. Rev. Dušan Chvojka, Mária Baranová. 1. vyd. Košice : UVLF 2013. ISBN 978-80-8077-380-9, 220 s.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 70.000 % |
| Janka Pažáková | Author | 30.000 % |
| Dušan Chvojka | Reviewer | 0.000 % |
| Mária Baranová | Reviewer | 0.000 % |