Laboratórne vyšetrenie mlieka a mliečnych výrobkov
Návody na praktické cvičenia
BackBibliographic information
- Publication year
- 2017
- Category
- BCI — Scripts and textbooks
- CREPČ / EPCA ID
- 0029007
- ISBN
- 978-80-8077-556-7
- Document type
- Teaching text
- Publisher
- UVLF
- Place of publication
- Košice
- Language
- Slovak
- Extent
- 237 s. [12,52AH]
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - PAŽÁKOVÁ, Janka. Laboratórne vyšetrenie mlieka a mliečnych výrobkov : Návody na praktické cvičenia [Laboratory investigation of milk and milk products: Practical exercises]. Rev. Pavel Maľa, Kvetoslava Balčáková. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-556-7, 237 s. [12,52AH].
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 60.000 % |
| Janka Pažáková | Author | 40.000 % |
| Pavel Maľa | Reviewer | 0.000 % |
| Kvetoslava Balčáková | Reviewer | 0.000 % |