Úroveň rozlišovania nových testovacích zostáv farieb v senzorickom laboratóriu
BackBibliographic information
- Publication year
- 2009
- Category
- AFC — Published papers at foreign scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0008929
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXXV. Seminář o jakosti potravin a potravinových surovin - „Ingrovy dny“ - program. 5. března 2009
- ISBN (Source)
- 978-80-7375-281-1
- Volume
- S. 30
- Source publication year
- 2009
- Language
- Slovak
Bibliographic record
MAĽOVÁ, Jana - OBERHAUSEROVÁ, Katarína - MAĽA, Pavel. Úroveň rozlišovania nových testovacích zostáv farieb v senzorickom laboratóriu. In: XXXV. Seminář o jakosti potravin a potravinových surovin - „Ingrovy dny“ - program. 5. března 2009. Brno : MZLU, 2009. ISBN 978-80-7375-281-1, s. 30.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jana Maľová | Author | 0.000 % |
| Katarína Oberhauserová | Author | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |