Hodnoty aminokyselín v kvalitatívne zmenenom PSE mäsa

Back

Bibliographic information

Publication year

2005

Category

AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

e005601

Document type

Article in proceedings

Source

EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VI.: Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne, 16.-17.júna 2005, Košice

ISBN (Source)

80-8077-021-2

Volume

S. 43

Source publication year

2005

Language

Slovak

Bibliographic record

SOPKOVÁ, Drahomíra. Hodnoty aminokyselín v kvalitatívne zmenenom PSE mäsa. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VI.: Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne, 16.-17.júna 2005, Košice : Zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie konanej pri príležitosti životného jubilea Doc.MVDr.Vladimíra Beňa,CSc. a Doc.MVDr.Ľudovíta Paru,CSc. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2005. ISBN 80-8077-021-2, s. 43.

Publication authors