Metodika špecifikácie bovinných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch s použitím králičieho antiséra
BackBibliographic information
- Publication year
- 2004
- Category
- BDF — Professional work in other domestic magazines
- CREPČ / EPCA ID
- e002491
- Document type
- Journal article
- Source
- Informačný spravodajca KVL SR
- ISSN (Source)
- 1336-1724
- Volume
- Roč. 13, č. 5 (2004), s. 7-9
- Language
- Slovak
Bibliographic record
SIKLENKA, Pavol - FOTTA, Marián - JACKOVÁ, Anna - VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - KALINÁČOVÁ, Viera - PAČAJOVÁ, Zuzana. Metodika špecifikácie bovinných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch s použitím králičieho antiséra. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2004. ISSN 1336-1724, Roč. 13, č. 5 (2004), s. 7-9.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Pavol Siklenka | Author | 0.000 % |
| Marián Fotta | Author | 0.000 % |
| Anna Jacková | Author | 0.000 % |
| Milan Vasiľ | Author | 0.000 % |
| Juraj Elečko | Author | 0.000 % |
| Viera Kalináčová | Author | 0.000 % |
| Zuzana Pačajová | Author | 0.000 % |