Zmeny kvality pitnej vody používanej na oplachovanie v mliekospracujúcej prevádzke

Back

Bibliographic information

Publication year
2016
Category
AFD — Published papers at domestic scientific conferences
CREPČ / EPCA ID
0025289
Document type
Article in proceedings
Source
HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika
ISBN (Source)
978-80-8077-486-8
Volume
S. 313-317
Issue
1. vyd.
Source publication year
2016
Language
Slovak
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

SASÁKOVÁ, Naďa - GREGOVÁ, Gabriela - VENGLOVSKÝ, Ján - HROMADA, Rudolf - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - TAKÁČOVÁ, Daniela - ČORNEJOVÁ, Tatiana - CHVOJKA, Dušan - KOŠČO, Ján. Zmeny kvality pitnej vody používanej na oplachovanie v mliekospracujúcej prevádzke [Changes in the quality of potable water used for rinsing in the milk processing facility]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 313-317.

Publication authors

AuthorRoleShare
Naďa SasákováAuthor45.000 %
Gabriela GregováAuthor10.000 %
Ján VenglovskýAuthor10.000 %
Rudolf HromadaAuthor10.000 %
Katarína Veszelits LaktičováAuthor5.000 %
Daniela TakáčováAuthor5.000 %
Tatiana ČornejováAuthor5.000 %
Dušan ChvojkaAuthor5.000 %
Ján KoščoAuthor5.000 %