Príspevok ku kontrole účinnosti dezinfekcie a čistenia v prvovýrobe mlieka
BackBibliographic information
- Publication year
- 2001
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e000324
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia
- ISBN (Source)
- 80-88985-39-0
- Volume
- S. 67-70
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2001
- Language
- Slovak
Bibliographic record
ONDRAŠOVIČ, Miloslav - BURDOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - VARGOVÁ, Milada - PARA, Ľudovít - ALBERTO, Jorge da Silva. Príspevok ku kontrole účinnosti dezinfekcie a čistenia v prvovýrobe mlieka [The control of cleaning and desinfection in milk production at the farms]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 67-70.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Miloslav Ondrašovič | Author | 0.000 % |
| Oľga Burdová | Author | 0.000 % |
| Oľga Ondrašovičová | Author | 0.000 % |
| Milada Vargová | Author | 0.000 % |
| Ľudovít Para | Author | 0.000 % |
| Jorge da Silva Alberto | Author | 0.000 % |