The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains

Back

Bibliographic information

Publication year
2017
Category
ADF — Scientific papers in other domestic journals
CREPČ / EPCA ID
0026932
Document type
Journal article
Source
Folia veterinaria
ISSN (Source)
0015-5748
Volume
Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37
Source publication year
2017
Language
English
Research areas
130 — Sciences about living nature
Links

Bibliographic record

ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra - MUDROŇOVÁ, Dagmar. The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains [Štúdium probiotického potenciálu prospešných baktérií izolovaných z kefírových zŕn]. In: Folia veterinaria. 2017. ISSN 0015-5748, Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37.

Publication authors

AuthorRoleShare
Karolína EnglerováAuthor40.000 %
Radomíra NemcováAuthor40.000 %
Dagmar MudroňováAuthor20.000 %