Hygienické požiadavky pri priamom predaji a dodávaní malého množstva produktov živočíšneho pôvodu v Slovenskej republike
BackBibliographic information
- Publication year
- 2015
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0022995
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-458-5
- Volume
- S. 207-209
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2015
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
- Links
Bibliographic record
NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter - TAKÁČOVÁ, Daniela - NAGY, Jozef. Hygienické požiadavky pri priamom predaji a dodávaní malého množstva produktov živočíšneho pôvodu v Slovenskej republike [Hygiene requirements for direct sales and supply of small quantities of products of animal origin in the Slovak Republic]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 207-209.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Alena Nagyová | Author | 70.000 % |
| Peter Korim | Author | 10.000 % |
| Daniela Takáčová | Author | 10.000 % |
| Jozef Nagy | Author | 10.000 % |