Najčastejšie nedostatky pri úradných kontrolách v potravinovom reťazci na Slovensku
BackBibliographic information
- Publication year
- 2013
- Category
- BEF — Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)
- CREPČ / EPCA ID
- 0019422
- Document type
- Article in an electronic resource
- Source
- Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry
- ISBN (Source)
- 978-80-89385-26-3
- Volume
- [CD-ROM], S. 15-25
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2013
- Language
- Slovak
Bibliographic record
BÍREŠ, Jozef. Najčastejšie nedostatky pri úradných kontrolách v potravinovom reťazci na Slovensku. In: Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 21. - 23. október 2013, Vysoké Tatry : 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2013. ISBN 978-80-89385-26-3, [CD-ROM], s. 15-25.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Jozef Bíreš | Author | 100.000 % |