Výsledky dodržiavania potravinového práva v sektore mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku a v EÚ

Back

Bibliographic information

Publication year

2014

Category

AFD — Published papers at domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0020324

Document type

Article in proceedings

Source

HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR

ISBN (Source)

978-80-8077-401-1

Volume

S. 9-15

Issue

1. vyd.

Source publication year

2014

Language

Slovak

Research areas

200 — Veterinary Sciences

Bibliographic record

BÍREŠ, Jozef. Výsledky dodržiavania potravinového práva v sektore mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku a v EÚ [Results of compliance with food law in the sector of meat and meat products in Slovakia and EU]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 9-15.

Publication authors