Riziko čriev prežúvavcov v potravinovom reťazci z aspektu BSE - vedecké poznatky

Back

Bibliographic information

Publication year

2009

Category

AFD — Published papers at domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0010329

Document type

Article in an electronic resource

Source

XI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 26. - 28. október 2009

ISBN (Source)

978-80-89385-05-8

Source publication year

2009

Language

Slovak

Bibliographic record

BÍREŠ, Jozef. Riziko čriev prežúvavcov v potravinovom reťazci z aspektu BSE - vedecké poznatky [Riziko intestine of ruminants in food chain in aspect BSE - scientific opinion]. In: XI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 26. - 28. október 2009. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2009. ISBN 978-80-89385-05-8.

Publication authors