Proteolytická a antioxidačná aktivita jedlých húb
BackBibliographic information
- Publication year
- 2021
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0038151
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
- ISBN (Source)
- 978-80-8077-724-1
- Volume
- S. 21-26
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2021
- Language
- Slovak
- Research areas
- 120 — Chemistry, chemical technology and biotechnology
- Links
Bibliographic record
BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - STRAPÁČ, Imrich - KOBULARČIKOVÁ, Petra. Proteolytická a antioxidačná aktivita jedlých húb. In: Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá : Zborník prác z vedeckej konferencie konanej pri príležitosti 100. výročia narodenia prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2021. ISBN 978-80-8077-724-1, s. 21-26.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Zdenka Bedlovičová | Author | 55.000 % |
| Imrich Strapáč | Author | 35.000 % |
| Petra Kobularčiková | Author | 10.000 % |