Detekcia sójových proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch jednoduchou sendvičovou imunologickou metódou
BackBibliographic information
- Publication year
- 1995
- Category
- ADF — Scientific papers in other domestic journals
- CREPČ / EPCA ID
- 0035232
- Document type
- Journal article
- Source
- Slovenský veterinársky časopis
- ISSN (Source)
- 1335-0099
- Volume
- Roč. 20, č. 5(1995), s. 227-230
- Language
- Slovak
- Research areas
- 200 — Veterinary Sciences
Bibliographic record
MARCIN, Andrej - FENCÍK, Rudolf - BELIČKOVÁ, Eva - SIKLENKA, Pavol. Detekcia sójových proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch jednoduchou sendvičovou imunologickou metódou [Detection of the soya protein in the heated meat products using a simple immunological method]. In: Slovenský veterinársky časopis. 1995. ISSN 1335-0099, Roč. 20, č. 5(1995), s. 227-230.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Andrej Marcin | Author | 80.000 % |
| Rudolf Fencík | Author | 10.000 % |
| Eva Beličková | Author | 5.000 % |
| Pavol Siklenka | Author | 5.000 % |