Hodnotenie kvality topených syrov z pohľadu výskytu dusitanov a dusičnanov

Back

Bibliographic information

Publication year

1995

Category

AFH — Abstracts of papers from domestic scientific conferences

CREPČ / EPCA ID

0012488

Document type

Article in proceedings

Source

Zborník z konferencie "Cudzorodé látky v požívatinách", Vysoké Tatry, 9 - 11. 5. 1995

Volume

s. 182

Language

Slovak

Bibliographic record

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOTTFEROVÁ, Jana. Hodnotenie kvality topených syrov z pohľadu výskytu dusitanov a dusičnanov. In: Zborník z konferencie "Cudzorodé látky v požívatinách", Vysoké Tatry, 9 - 11. 5. 1995. 1995. s. 182.

Publication authors