Vyšetrenie mikrobiologickej záťaže na bitúnku

Back

Bibliographic information

Publication year
2022
Category
V2 — The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
CREPČ / EPCA ID
0040726
Document type
Article in proceedings
Source
Bezpečnosť a kontrola potravín
ISBN (Source)
978-80-8266-007-7
Volume
online, S. 63-66
Issue
1. vyd.
Source publication year
2022
Output type
contribution from the event
Language
Slovak
Study field
veterinary medicineField group: Agricultural and veterinary sciences
Research areas
200 — Veterinary Sciences
Links

Bibliographic record

VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína. Vyšetrenie mikrobiologickej záťaže na bitúnku [Investigation of microbiological load of slaughterhouse]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2022. ISBN 978-80-8266-007-7, online, s. 63-66.

Publication authors

AuthorRoleShare
Mária VargováAuthor80.000 %
Katarína Veszelits LaktičováAuthor20.000 %