Krvácaniny vo svaloch brojlerových kurčiat počas chovu a porážky
BackBibliographic information
- Publication year
- 2003
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- e006569
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín
- ISBN (Source)
- 80-7148-050-9
- Volume
- s. 281-284
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2003
- Language
- Slovak
Bibliographic record
ŠÁLY, Ján - BARANOVÁ, Darina - NEUSCHL, Jozef - KUSHEV, Janko - MAGIC, Dušan ml. - KREMEŇ, Jozef. Krvácaniny vo svaloch brojlerových kurčiat počas chovu a porážky [The haemorrhages in muscles broiler chickens during breeding and slaughtering]. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 281-284.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Ján Šály | Author | 0.000 % |
| Darina Baranová | Author | 0.000 % |
| Jozef Neuschl | Author | 0.000 % |
| Janko Kushev | Author | 0.000 % |
| Dušan ml. Magic | Author | 0.000 % |
| Jozef Kremeň | Author | 0.000 % |