Reziduálny dusičnan a dusitan v hydinových výrobkoch VHZ Košice
BackBibliographic information
- Publication year
- 1991
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0018508
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice
- Volume
- S. 41-42
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 1991
- Language
- Slovak
Bibliographic record
BARANOVÁ, Mária - IVANOVÁ, M. - MAĽA, Pavel - JACKOVÁ, Anna - SIKLENKA, Pavol. Reziduálny dusičnan a dusitan v hydinových výrobkoch VHZ Košice. In: HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice : Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : VŠV, 1991. s. 41-42.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Mária Baranová | Author | 0.000 % |
| M. IVANOVÁ | Author | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |
| Anna Jacková | Author | 0.000 % |
| Pavol Siklenka | Author | 0.000 % |