Hygienické aspekty získavania a prvotného ošetrenia surového kravského mlieka - bezpečná surovina pre výživu ľudí
BackBibliographic information
- Publication year
- 2007
- Category
- AFD — Published papers at domestic scientific conferences
- CREPČ / EPCA ID
- 0002599
- Document type
- Article in proceedings
- Source
- XXII. Zoborský deň a V. Západoslovenské dni o osteoporóze, Nitra, 15. - 16.marec 2007
- ISBN (Source)
- 978-80-8069-894-2
- Volume
- S. 34-36
- Issue
- 1. vyd.
- Source publication year
- 2007
- Language
- Slovak
Bibliographic record
DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽA, Pavel. Hygienické aspekty získavania a prvotného ošetrenia surového kravského mlieka - bezpečná surovina pre výživu ľudí. In: XXII. Zoborský deň a V. Západoslovenské dni o osteoporóze, Nitra, 15. - 16.marec 2007. 1. vyd. Nitra : Agroinštitút, 2007. ISBN 978-80-8069-894-2, s. 34-36.
Publication authors
| Author | Role | Share |
|---|---|---|
| Eva Dudriková | Author | 0.000 % |
| Pavel Maľa | Author | 0.000 % |