Senzorické hodnotenia mlieka a mliečnych výrobkov v súvise s nariadením komisie (ES) č. 273/2008

Back

Bibliographic information

Publication year
2008
Category
BDF — Professional work in other domestic magazines
CREPČ / EPCA ID
0005932
Document type
Journal article
Source
Mliekarstvo
ISSN (Source)
1210-3144
Volume
Roč. 39, č. 2 (2008), s. 40-44
Language
Slovak

Bibliographic record

MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga. Senzorické hodnotenia mlieka a mliečnych výrobkov v súvise s nariadením komisie (ES) č. 273/2008. In: Mliekarstvo. 2008. ISSN 1210-3144, Roč. 39, č. 2 (2008), s. 40-44.

Publication authors

AuthorRoleShare
Pavel MaľaAuthor0.000 %
Oľga BurdováAuthor0.000 %